Търсенето на хранителни масла в страната е значително по-високо от производството, което дава дял на вноса от 60% спрямо световния.

През 2016 – 2017г. търсенето на масла в Индия е на ниво 24 млн. тона, от които 9 млн. тона вътрешно производство и 15 млн. тона внос.  

През 2017г. реколтата от маслени култури в Индия е на ниво 34 млн. тона при 24 млн. тона през 2007 година. Благодарение на държавната поддръжка се очаква през 2022г. реколтата от маслени култури да достигне 42 млн. тона, а делът на вноса да намалее до 55% спрямо общия световен импорт.

Проблем за ръста на производството са нискокачествените семена, високата цена на обработките и площите с рисков статус, които са подложени на много валежи през сезона.