Според последните прогнози на FAO, производството на пшеница през 2012 г. ще достигне второто по величина ниво в цялата история и ще бъде 690 млн. тона. 

Според тримесечният доклад, публикуван вчера от FAO, световната реколта от пшеница през 2012 г. ще бъде с 10 млн. тона (1,4%) по-малка от рекордното ниво на 2011 г., но ще бъде много по-висока от средната стойност за последните пет години . 

В отговор на продължаващото покачване на цените, посевите са се увеличили и според прогнозите се очаква да се увеличат в много страни през тази година. Но световната реколта няма да е рекордна, тъй като в много райони, където е имало рекордни добиви през миналата година, се очаква връщане към нормалните добиви. Все пак е твърде рано да се правят прогнози за световното производство на зърно през 2012 г., се казва в доклада.