Зърненият сектор в България се изправя пред едни от най-тежките си предизвикателства за последните години. Според официални данни на Министерството на земеделието и храните добивите от царевица за зърно през 2025 г. бележат драматичен спад – продукцията възлиза на едва 752 хил. тона, което е с близо 40% по-малко спрямо миналата година. Средният добив е 224 кг/дка, или с над 18% по-нисък спрямо 2024 г.
Ситуацията е особено сериозна в Северна България. В област Монтана средният добив е паднал до едва 126 кг/дка, при близо 400 кг/дка година по-рано. Подобна е картината и в Ловеч, където спадът е от 262 кг/дка до 180–195 кг/дка. Анкетите сред фермерите потвърждават катастрофалното положение: над половината стопани декларират добив под 200 кг/дка, което поставя под въпрос икономическата жизнеспособност на производството.
Причината за срива е добре позната – суша, липса на напояване и недостиг на влага в почвата. Доц. Емил Василев от Института по царевицата в Кнежа посочва тревожен факт: от средно 540 кг/дка през 2023 г. до едва 140–150 кг/дка през 2025 г. – най-лошите резултати от 2007 г. насам.
Последствията вече се усещат. Производители на фуражи започват да изключват царевицата от рецептите си поради дефицит и очаквани високи цени. В същото време, въпреки по-добрите резултати при пшеницата и рапицата, фермерите предупреждават, че те не могат да компенсират загубите от царевицата.
Българската икономика расте, аграрният дял спада
Според актуализирани данни на Националния статистически институт БВП на България през 2024 г. е нараснал с 3,4%, достигайки 204,9 млрд. лева. Въпреки това делът на аграрния сектор в добавената стойност на икономиката е спаднал до 2,7% – намаление спрямо 2023 г. Най-голям принос към ръста имат строителството и услугите, докато земеделието остава маргинализирано.
Германия залага на соята: рекордна реколта въпреки по-слабите добиви
Докато България преживява тежка зърнена криза, в Германия се очаква рекордна реколта от соя. Според Германския съюз за насърчаване на маслодайните и зърнените култури (UFOP) производството ще надхвърли миналогодишното ниво и ще достигне 134 хил. тона. Увеличението се дължи основно на разширяването на площите със соя, които са нараснали с 8% и вече достигат 43 600 ха.
Южните провинции Бавария и Баден-Вюртемберг остават водещи в производството, като заедно формират над 74% от националната реколта. Въпреки че средните добиви са намалели, силното търсене на високопротеинови фуражи създава перспективи за растеж. UFOP вижда в соята ключов елемент за устойчиво земеделие и бъдеща обща селскостопанска политика на ЕС.