Пшеница

Фючърсите на пшеницата в Чикаго за септемврийския контракт 2025 г. откриха сесията в понеделник на ниво $5.04 ¾ за бушел, отбелязвайки леко възстановяване след понижението в края на миналата седмица. Контрактите на твърда червена зимна пшеница в Канзас Сити също нараснаха леко, докато пролетната пшеница в Минеаполис остана стабилна. Пазарът продължава да е под натиск от напредващата жътва и обилните руски доставки, но подкрепа идва от притесненията за качеството на европейската реколта, където обилните дъждове поставят под съмнение протеиновите нива, както и от сушата в югозападна Русия. USDA отчете експортни ангажименти от 11.566 млн. тона – най-големият обем за тази седмица от маркетинговата година след 2013/14, покривайки 49% от годишната прогноза. Въпреки това, спекулативните позиции остават силно къси, като търговците в Чикаго разшириха мечите си залози до близо 100 000 контракта, подчертавайки продължаващия натиск върху пазара въпреки силния експорт.

Царевица

Фючърсите на царевицата започнаха деня на $3.88 ¼ за бушел за септемврийския контракт 2025 г., запазвайки възхода от миналата седмица. ProFarmer Crop Tour прогнозира рекордна реколта от 16.204 млрд. бушела, със средни добиви от 182.7 бушела/акър – под оценката на USDA от 188.8 бушела, но все пак исторически силни. В Бразилия жътвата на втората царевична реколта е почти завършена (98%), докато сеитбата на първата реколта за 2025/26 г. започна с 3.2% напредък. В САЩ спекулативните къси позиции бяха намалени с над 30 000 контракта, отразявайки подобрени нагласи, докато търсенето за износ се засили с нови търгове, включително заявка на Тайван за 65 000 тона. Въпреки оптимизма, болести като southern rust и northern blight в Средния Запад пораждат опасения, че крайният добив може да не достигне високите очаквания.

Соя

Фючърсите на соята за септември 2025 г. започнаха в понеделник на ниво $10.36 ½ за бушел, продължавайки печалбите от миналата седмица. Силните експортни продажби продължават да подкрепят цените, като USDA потвърди нови ангажименти за 1.143 млн. тона – най-голямото седмично количество от януари насам. ProFarmer Crop Tour оцени добивите в САЩ на 53 бушела/акър, което се равнява на 4.246 млрд. бушела продукция – малко под последната прогноза на USDA. Спекулативните фондове преминаха към нетна дълга позиция за пръв път от седмици, подчертавайки възстановеното доверие в пазара. Въпреки това доминацията на Бразилия в износа на соя и напрежението в търговията между САЩ и Китай продължават да тежат върху дългосрочната конкурентоспособност. Междувременно волатилността при соевия шрот и соевото олио остава висока, като последното решение на EPA за освобождаване на рафинерии от биогоривни изисквания добавя нова несигурност в търсенето.

Глобални пазарни фактори

Сушата в Украйна остава водеща тема, като синоптиците предупреждават, че сеитбата на зимна рапица (25 август – 10 септември) е под сериозен риск заради изчерпана почвена влага. Валежите в ключови региони са едва 30–60% от нормата, а на места само 5–25%. Анализаторите вече понижиха прогнозите за слънчогледова реколта, което ще се отрази върху глобалните пазари на растителни масла и фуражи.

ProFarmer Crop Tour допринесе за позитивни настроения, като прогнозира рекордни добиви от царевица и соя в САЩ. Но разпространението на болести като tar spot, ръжди и sudden death syndrome може да намали реколтата. Търговците внимателно претеглят тези рискове срещу иначе благоприятните климатични условия и доброто развитие на посевите в Средния Запад.

Търговските напрежения между Китай и САЩ се засилиха, след като Пекин разкритикува протекционистичните мерки на Вашингтон, включително ограничения за покупка на земеделска земя и мита върху американски износ. Китай отбеляза, че вносът на американска соя е спаднал с 51% през първата половина на 2025 г., докато Бразилия доминира в доставките. Това добавя допълнителна несигурност за конкурентоспособността на САЩ.

В Бразилия консултантската компания AgResource прогнозира производство на соя от 176.5 млн. тона за 2025/26 г. (+3%) и царевица – 138.4 млн. тона. Втората царевична реколта се очаква да надхвърли 110 млн. тона. Въпреки добрите перспективи, затегнатият агрокредит и рекордните нива на необслужвани заеми забавят покупките на торове, което показва финансово напрежение въпреки силното производство.

В Аржентина скорошни слани породиха притеснения за пшеничната реколта. Междувременно Bunge резервира нов товар соев шрот за износ към Китай, сигнализирайки за предпазливо, но нарастващо търговско взаимодействие след предишни пренасочвания на товари към Югоизточна Азия.

Политиките също повлияха на пазарите. EPA на администрацията на Тръмп одобри над 60 освобождавания за рафинерии от задължителни квоти за биогорива, пораждайки опасения за по-слабо търсене на царевица и соя. В същото време Индонезия настоя ЕС да премахне митата върху биодизела след благоприятно решение на СТО, засилвайки напрежението около пазара на палмово масло в навечерието на търговско споразумение.

Климатичните условия продължиха да оказват влияние. В САЩ Средният Запад се очаква да се охлади и да остане предимно сух, което може да ограничи развитието на късните посеви. В Канада се появи риск от слани, а в Европа се прогнозират полезни валежи за царевицата и подготовката на почвата за сеитба на пшеница. В Бразилия и Аржентина валежите подпомогнаха пшеницата, но сланите създадоха локални проблеми.

Накрая, логистиката и животновъдството добавиха нови предизвикателства. Превозите с баржи по река Мисисипи в САЩ намаляха до 667 хил. тона от 853 хил. тона седмица по-рано, като при соята спадът е 36%. В същото време угояването на добитък в САЩ намаля с 6.1% на годишна база през юли, а износът на пилешко месо от Бразилия е под натиск заради ембаргата заради птичи грип, което подчертава нестабилността на протеиновите пазари и отражението върху търсенето на зърно.