Зърненият пазар в България

Дефицит на почвена влага и екстремни температури ще ограничат добивите от царевица и слънчоглед в Североизточна България

Анализ на вътрешния пазар

Месец август започва с тревожна прогноза за българските земеделци. Агрометеоролозите от НИМХ предупреждават, че температурите ще останат над климатичните норми, а валежите ще бъдат под обичайните за сезона. Най-сериозният проблем остава дефицитът на почвена влага, който продължава да застрашава развитието на късните земеделски култури, включително царевицата и слънчогледа.

Падналите дъждове в края на юли се оказаха локални и недостатъчни, като в повечето полски райони липсва продуктивна влага в 50 и 100 см от почвения слой. Това ще наложи прилагане на повишени поливни норми, особено при вторите култури и късните хибриди царевица. Овошките също ще се нуждаят от повече напояване заради формирането на плодни пъпки за следващата година.

Анализите показват, че развитието на късните пролетни култури ще приключи по-рано от обичайното. Техническата зрелост при слънчогледа в Южна България вече се наблюдава, а до средата на август се очаква тя да бъде факт и в повечето полски райони. Ранните хибриди царевица при поливни условия ще навлязат във восъчна и пълна зрелост още в първото десетдневие, докато средно късните ще приключат развитието си до края на месеца.

Поради неблагоприятните климатични условия през юни и юли – продължително засушаване и екстремно високи температури – фермерите очакват по-ниски добиви от царевица и слънчоглед. Прогнозираните максимални температури от 35–40ºС през август ще се отразят негативно на цъфтежа и оплождането при зеленчуковите култури, особено от късното производство.

В Разградска област жътвата на пшеницата вече приключи със среден добив от 629 кг/дка – с 15 кг по-нисък от миналогодишния. Ожънати са 98,7% от засетите площи, като са произведени над 352 000 тона хлебно зърно. Кампанията по прибиране на ечемика и рапицата също е завършила – добивите при ечемика са с 42 кг по-ниски, но при рапицата се наблюдава повишение с 46 кг спрямо 2023 г.

Фокусът сега се насочва към предстоящата жътва на пролетниците. В региона са засети 150 800 дка с царевица и 393 000 дка със слънчоглед. Земеделците очакват значително по-слаби резултати спрямо предходната година, когато са били прибрани 54 160 тона царевица със среден добив от 260 кг/дка и над 72 500 тона слънчоглед със среден добив от 210 кг/дка. Причините за влошените прогнози са ясни – липсата на валежи и високите температури.

Очакваните климатични условия през август ще ограничат развитието на гъбни болести с изключение на брашнестите мани, но ще увеличат популацията на акарите. В лозовите масиви трябва да се следи за третото поколение на шарения гроздов молец и да се извършват растителнозащитни пръскания в по-хладните часове на деня.

Тежкото съчетание от суша, топлина и недостиг на влага ще ограничи добивите и ще повлияе на цените на вътрешния пазар през август. Земеделските производители трябва да се подготвят за трудна кампания и да обмислят стратегии за минимизиране на щетите.