Обобщените данни към 31.07.2015 г. за съхраняваните по видове и количества зърно в публични складове, зърнохранилища и други обекти за съхранение на зърно са на база, подадени декларации по образци на отменения Закона за съхранение и търговия със зърно.

Декларираното съхранявано зърно в тези обекти е както следва:

-          Пшеница – 2 938 148 тона.

-          Ечемик – 255 366 тона.

-          Царевица – 129 641 тона.

-          Слънчоглед – 43 940 тона.

-          Ръж – 1 514 тона.

-          Овес – 3 119 тона.

-          Рапица – 170 136 тона.

-          Оризова арпа – 6 544 тона.

-          Тритикале – 15 356 тона.

Баланс на пшеницата

Предлагане: Ресурса с който страната разполага от новата реколта 2015г. е в размер на 5 184 163 тона, от които: произведените количества по данни на МЗХ, към 30.07.2015г. са в размер на 4 483 265 тона; преходен остатък от реколта 2014г. – 700 000 тона и влезнали количества – 898 тона.

Потреблението за месец юли 2015г. възлиза на 409 078 тона, от тях: за потребление в страната – 151 000 тона и напуснали количества в размер на 258 078 тона.

Наличната пшеница, към 31-ви юли – възлиза на 4 775 085 тона.

По подадени и обобщени данни от декларации за съхранявани по видове и количества зърно, наличната пшеница в края на месец юли в публични складове, зърнохранилища и други обекти за съхранение на зърно е в размер на 2 938 148 тона.

По начини на съхранение:

В лицензирани публични  складове се съхраняват 47 906 тона, от тях – 5 126 тона са на влог, от които 3 778 тона са покрити със складови записи. Складираното собствено зърно в тях е 42 780 тона. В регистрирани зърнохранилища се съхраняват 716 177 тона, от тях по договори за влог са 397 016 тона и 319 160 тона – собствено зърно. В други обекти за съхранение на зърно, складираната пшеница е в размер на 2 174 065 тона.

От постъпилите декларации на земеделски производители за м юли, съхраняваните количества пшеница, възлиза на  1 697 350 тона.         

Наличната пшеница в зърнопреработвателни предприятия е в размер на 419 567 тона, което е 8,79% от наличната в страната. От това количество:

В мелничните предприятия са складирани – 281 779 тона.

В предприятия за производство на фураж и спирт се съхраняват съответно –  100 838 тона и 36 950 тона.

Баланс на ечемика

Предлагане: По данни от МЗХ, към 30.07.2015г. производството на ечемик в т. ч. и пролетен ечемик възлиза на 715 263 тона. Преходен остатък е 20 000 тона. Количеството с което страната разполага от реколта 2015г. е 735 263 тона.

Потребление: Потреблението на ечемик, в периода 01.07.2015 – 31.07.2015г. е в размер на 219 506 тона, в т. ч. – 30 000 тона за преработка и напуснали количества – 189 506 тона.

Към 31.07.2015г., наличният ечемика възлиза на 515 757 тона.

От подадените декларации в публични складове, регистрираните зърнохранилища и другите обектите за съхранение на зърно, съхранявания ечемик в края на м. юли е в размер на 255 366 тона.

Разпределение по обекти:

В публични складове ечемика е 7 417 тона, от тях на влог – 1 711 тона и собствено зърно – 5 706 тона. В регистрираните зърнохранилища – 99 589 тона, от тях 47 673 тона на влог. Собственото зърно е  51 916 тона. В други обекти за съхранение – 148 360 тона.

В зърнопреработвателните предприятия складираният ечемик е в размер на 51 667 тона от който в: обекти за производство на фураж се съхраняват 10 634 тона.

В пивоварни и предприятия за производство на малц са складирани общо 41 033 тона.

Баланс на царевицата

Предлагане: По данни на МЗХ, производството на царевица, реколта 2014г. е 3 137 468 тона. Преходен остатък от стара реколта – 356 000 тона. Влезнали количества в страната, след 01.09.2014г. – 36 776 тона.

Общия ресурс с който страната разполага е 3  530 254 тона.

Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж възлиза на 801 000 тона. Напусналите количества са 2 003 000 тона. Общото потребление е в размер на 2 804 000 тона.

Наличност – 726 254 тона.

Съхраняваната царевица по подадени декларации от публични складове, зърнохранилища и други обекти за съхранение на зърно е в размер на 129 641 тона, както следва:

В публични складове, няма обявени количества царевица на съхранение. В зърнохранилища се съхраняват 47 296 тона, като на влог са 32 478 тона. Собствената царевица в тези вместимости е 14 818 тона. В други обекти за съхранение на зърно  - 82 345 тона.

В зърнопреработвателните предприятия в края на месеца са складирани общо 59 476 тона, което е 8,19% от наличната царевица в страната:

Във фуражни предприятия – 23 170 тона. В предприятията за производство на нишесте и спирт се съхраняват – 36 306 тона царевица.

Баланс на слънчогледа

Предлагане: По данни на МЗХ производството от реколта 2014 г. е в размер на 2 010 668 тона. Преходният остатък от реколта 2013г. – 125 000 тона. Влезнали количества – 42 793 тона.

Общия ресурс е в размер на 2 178 461 тона. 

Потреблението на слънчоглед в периода след 01.09.2014г. е в размер на 1 686 255  тона, от тях за преработка – 841 000 тона и напуснали количества – 845 255  тона.

Наличността е в размер на 492 206 тона.

Слънчогледа съхраняван в публични складове, зърнохранилища и други обекти за съхранение на зърно по подадените декларации е 43 940 тона. От тях в:

В лицензирани публични складове се съхраняват 10 185 тона, от тях 7 501 тона са на влог, от които 7 440 тона (73%) са с издадени складови и 2 684 тона, собствено зърно. В регистрирани зърнохранилища се съхраняват 10 559 тона, от тях 3 456 тона на влог и 7 103 тона, собствен слънчоглед. В други обекти за съхранение на зърно се съхраняват 23 196 тона.

В преработвателни предприятия, са складирани 7 242 тона слънчоглед, който е (1,47%) от наличния в страната.

Рапица

Предлагане: Рапицата от реколта 2015г. по данни на МЗХ е 408 279 тона. Преходен остатък от стара реколта – 40 000 тона.

Общия ресурс с който страната разполага е в размер на 448 279 тона.

Потреблението след 01.07.2015г. възлиза на 127 342 тона, от тях напуснали количества – 121 342 тона, преработени количества в страната – 6 000 тона.

Наличността от рапица възлиза на 320 937 тона.

Към 31.07.2015г. наличната рапица по декларирани данни, възлиза на 170 136 тона.

Разпределение по вместимости:

В публични складове за съхранение на зърно са складирани – 1 893 тона на влог. В Регистрирани зърнохранилища – 50 248 тона, от тях 32 930 тона са на влог и 17 318 тона собствено зърно. Други обекти за съхранение на зърно  – 117 995 тона.

Общо складираното количество зърно, по подадени декларации от културите – ръж, овес, оризова арпа и тритикале в публични складове, зърнохранилища и други обекти за съхранение на зърно, към 31.07.2015г. е следното:

Ръж на съхранение – 1 514 тона. В зърнохранилища – 906 тона, от тях 575 тона на влог и 331 тона собствено зърно. В други обекти за съхранение –  608 тона.

В зърнопреработвателни предприятия се съхраняват – 882 тона.

Овес общо на съхранение – 3 119 тона. В зърнохранилища – 178 тона, от тях 113 тона на влог и 65 тона като собствено зърно. В други обекти за съхранение –  2 941 тона.

Оризова арпа – наличност 6 544 тона.

Съхранение по видове вместимости: в публични складове – 776 тона на влог без издадени складови записи. В регистрирани зърнохранилища – 296 тона, собствено зърно. В други обекти се съхраняват – 5 472 тона.

В зърнопреработвателни предприятия се съхраняват – 3 918 тона.

Тритикале – 15 356 тона. В регистрирани зърнохранилища – 222 тона, съхранявана  на влог. В други обекти за съхранение на зърно – 15 134 тона.

В зърнопреработвателни предприятия се съхраняват – 9 052 тона.