Търсенето на  стоковите пазари през януари 2011 г се увеличи за пети пореден месец, което е най-дългото рали от март 2000 г, когато търсенето на селскостопански продукти надхвърли

предлагането на фона на глобалното икономическо възстановяване.

    Доходността на инвестициите в суровини надвишават тези от акции и облигации.

     Цената на пшеницата нарасна през януари с рекордни темпове от 18 години, след продоволствените бунтове в Северна Африка, съобщава Bloomberg.

     Десет годишния бум на стоковите пазари ще продължи още няколко години, докато се постигне баланс между търсенето и предлагането, счита известния инвеститор Джордж Сорос.

     Фючърсите на пшеницата през януари нараснаха с 5,9 %,подобен ръст в началото на годината не се е наблюдавал от 1993 г. През последните 12 месеца, пшеницата е поскъпнала с 77 % в резултат на сушата в Русия и наводнения в Австралия и Канада.              

    Памукът повиши  цената си през изминалия месец с 16 %, което е най-добрият резултат за януари от 1960 г. насам.

    Цената на какаото нарастна през миналия месец с повече от 10 % в резултат на политическата нестабилност в Кот дИвоар - най-големият износител на какаови зърна в света.