Предлагане: Общият ресурс от зърнените култури: пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед, рапица, ръж, овес, тритикале, сорго и оризова арпа, с който страната разполага от реколта 2014-та година, е в размер на 11 772 136 тона, в т. ч.:

- Произведените количества зърно по данни на МЗХ - 11 046 456 тона.

- Преходен остатък от стара реколта - 654 000 тона.

- Постъпили количества зърно /внос и вътрешнообщностни доставки/ - 71 680 тона.

Потребление: Потреблението на зърно от реколта 2014 г. към 31-ви януари 2015 г. възлиза на общо 7 393 932 тона, от което:

- изнесено количество зърно - 5 210 819 тона, /от тях за страни от ЕС - 3 379 452 тона/.  

- потребено в страната - 2 183 113 тона /производство на брашно, преработка, храна за животни и семена/.

Наличните зърнени запаси от основните зърнени и маслодайни култури към 31.01.2015 г. възлизат на 4 378 204 тона. Към същата дата на 2014 година зърнените запаси са в размер на 3 240 504 тона.

Налични зърнени запаси в страната от пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед и рапица към 31-ви януари 2012 - 2015 год.

Баланс на пшеницата

Предлагане: Ресурсът, с който страната разполага от реколта 2014 г. е в размер на 5 100 017 тона, от които: произведените количества по данни на МЗХ са в размер на 4 919 816 тона; преходен остатък от реколта 2013г. - 165 000 тона и внесени количества - 15 201 тона.

Потреблението за периода след 01.07.2014 г. възлиза на 3 239 181 тона, от тях: за производство на брашно, фураж и семена - 1 154 181 тона, напусналите количества са в размер на 2 085 000 тона /от тях - 1 346 000 тона за страни от ЕС/. За същият период на 2014 год., изнесените количества възлизат на 3 054 000 тона.

Наличната пшеница към 31.01.2015 г. възлиза на 1 860 836 тона.

Съхраняваната пшеница в зърнопреработвателни предприятия е в размер на 400 421 тона, което е 21,52% от наличната в страната.

Необходимото количество зърно за потребление до следващата реколта се изчислява на 588 000 тона.

Свободните количества се оценяват на 1 272 000 тона.

Баланс на ечемика

Предлагане: Количеството, с което страната разполага от реколта 2014 г. е 826 515 тона. Производството на ечемик, по данни на МЗХ, възлиза на 817 943 тона и преходен остатък от предходна реколта - 8 000 тона и внесени количества - 572 тона.

Потребление: Потреблението на ечемик в периода 01.07.2014 - 31.01.2015 г. е в размер на 750 838 тона, в т. ч. - 235 443 тона за преработка и фураж; напуснали количества - 515 395 тона, от тях за страни от ЕС - 108 743 тона.

В края на м. януари ечемикът възлиза на 75 677 тона.

В зърнопреработвателните предприятия складираният ечемик е в размер на 42 914 тона или 56,71 % от наличния в страната.

Наличните количества към 30.06.2015 г. се оценяват на 0 тона.

Баланс на царевицата

Предлагане: По данни на МЗХ производството на царевица е в размер на 2 749 634 тона. Преходен остатък, стара реколта - 356 000 тона. Внесени количества в страната след 01.09.2014 г. - 3 109 тона.

Общият ресурс, с който страната разполага е 3  108 743 тона.

Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж възлиза на 372 012 тона. Изнесените количества са 1 611 000 тона, от тях за ЕС - 1 334 000 тона. Общото потребление е в размер на 1 983 012 тона.

Наличност – 1 125 731 тона.

В зърнопреработвателните предприятия в края на месеца са складирани общо 117 556 тона, което е 10,44% от наличната царевица в страната.

Необходимото количество зърно за потребление - фураж и преработка, възлиза на 510 000 тона.

Свободните количества се оценяват на 615 000 тона.

Баланс на слънчогледа

Предлагане: Производството от реколта 2014 г. е 1 931 444 тона. Преходният остатък от реколта 2013 г. - 125 000 тона. Внесени количества - 32 837 тона.

Общият ресурс е в размер на 2 089 281 тона. 

Потреблението на слънчоглед в периода след 01.09.2014 г. е в размер на 837 265 тона, от тях за преработка - 306 136 тона и изнесени количества - 531 129  тона /в т.ч. за страни от ЕС - 545 589 тона/.

Наличността е размер на 1 252 016 тона.

В преработвателните предприятия в края на януари са складирани 192 515 тона слънчоглед, който е 15,38% от наличния в страната.

Необходимостта от слънчоглед до следваща реколта възлиза на 420 000 тона.

Свободните количества се оценяват на 832 000 тона.

Рапица

Предлагане: Рапицата от реколта 2014 г. по данни на МЗХ е 489 215 тона. Няма преходен остатък от стара реколта; внесените количества възлизат на 19 961 тона.

Общият ресурс, с който страната разполага е в размер на 509 176 тона.

Потреблението след 01.07.2014 г. възлиза на 502 105 тона, от тях напуснали количества - 464 905 тона, от които  405 490 тона за ЕС, преработени количества в страната - 37 200 тона.

Наличност: възлиза на 12 263 тона. 

Средните цени /без ДДС/, при които е търгувано зърното в страната за месец януари 2015 г. по видове култури са:

пшеница       311 лв./тон

ечемик          257 лв./тон

царевица      282 лв./тон 

слънчоглед   619 лв./тон.