Предлагане: Общият ресурс с който страната разполага от реколта 2013-та год. от културите – царевица, слънчоглед, оризова арпа и зърно, нова реколта 2014-та година от пшеница, ечемик, рапица, ръж, овес, тритикале и сорго, към 31-ви юли 2014г. е в размер на 10 631 494 тона, в т. ч.:

 Потребление: Потреблението на зърно, към 30.07.2014 г. e 5 171 757 тона, от които:

- напуснали количества – 3 489 517 тона, /от тях за страни от ЕС – 2 528 653 тона/.  

- потребено в страната – 1 682 240 тона, /производство на брашно, преработка и храна за животни/.

В края на месец юли 2014 година, наличните зърнени запаси от основните зърнени и маслодайни култури, са в размер на 5 459 737 тона.

 За същият период на 2013 година, зърнените запаси са 5 476 640 тона.

Налични зърнени запаси в страната от пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед и рапица към края на юли 2011 - 2014 год.

Баланс на пшеницата

Предлагане: Ресурса с който страната разполага от нова реколта 2014 г. е в размер на 4 249 102 тона, произведените количества са в размер на 4 084 000 тона; преходен остатък от реколта 2013 г. – 165 000 тона и влезнали количества – 102 тона.

Потреблението за периода 01.07.2014г. – 31.07.2014г. възлиза на 457 244 тона, от тях: за производство на брашно и фураж – 149 874 тона, напусналите количества са в размер на 307 370 тона /от тях – 236 269 тона за страни от ЕС/.

Наличната пшеница към 31.07.2014 г. възлиза на 3 791 858 тона.

Наличната пшеница в зърнопреработвателни предприятия към 31-ви юли 2014 г. е в размер на 408 008 тона, което е 10,79% от наличната в страната.

Баланс на ечемика

Предлагане: Количеството с което страната разполага от реколта 2013г. е 801 000 тона. Производството на ечемик, по данни на МЗХ за реколта 2014 г. възлиза на 793 000 тона и преходен остатък от предходна реколта – 8 000 тона.

Потребление: Потреблението на ечемик, в периода 01.07.2014 – 31.07.2014г. е в размер на 197 100 тона, в т. ч. – 49 675 тона за преработка и фураж; напуснали количества – 147 425 тона, от тях за страни от ЕС – 23 948  тона.

Към 31-ви юли 2014 година, ечемика възлиза на 603 900 тона.

В зърнопреработвателните предприятия в края на м. юли 2014 г., складираният ечемик е в размер на 56 657 тона или 9,38 % от наличният в страната.

Баланс на царевицата

Предлагане: По данни на МЗХ за реколта 2013г., производството е 2 699 600 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. – 227 000 тона. Влезнали количества след 01.09.2013 г. – 74 758 тона.

Общия ресурс с който страната разполага е 3 001 358 тона.

Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж възлиза на 814 763 тона. Напусналите количества са 1 749 000 тона, от тях за ЕС – 1 225 000 тона. Общото потребление възлиза на 2 563 763 тона.

Наличността към 31.07.2014 г. е в размер на 437 595 тона.

В зърнопреработвателните предприятия в края на м. юли 2014 г. са складирани общо 47 911 тона, което е  10,95 % от наличната царевица в страната.

Необходимото количество зърно за потребление в страната се прогнозира в размер на 68 000 тона.

Свободните количества за търговия извън страната се оценяват на 370 000 тона.

Баланс на слънчогледа

Предлагане: По данни на МЗХ, производството от реколта 2013 г. е 1 937 000 тона. Преходният остатък от реколта 2012 г. е 23 000 тона. Влезнали количества – 38 894 тона.

Общия ресурс е в размер на 1 998 894 тона. 

Потреблението на слънчоглед след 01.09.2013 г. е в размер на 1 789 509 тона, от тях за преработка – 599 509 тона и напуснали количества – 1 190 000 тона /в т.ч. за страни от ЕС – 971 000 тона/.

Наличност: Към 31.07.2014 г. наличността е размер на 209 385 тона.

Съхранявания слънчоглед в преработвателни предприятия възлиза на 21 235 тона, което е (10,14%) от наличният.

Необходимостта за страната от слънчоглед до следваща реколта се прогнозира на 56 000 тона.

Свободните количества за търговия извън страната се оценяват на 153 000 тона.

Рапица

Предлагане: Рапицата от реколта 2014г. е 471 000 тона.  Няма преходен остатък от реколта 2013г., влезнали количества – 3 653 тона.

Общия ресурс с който страната разполага е в размер на 474 653 тона.

Потреблението след 01.07.2014 г. възлиза на 89 705 тона, от тях напуснали количества – 84 060 тона, /72 436 тона за страни от ЕС/ и 5 645 тона за преработка.

Наличност: Към 31.07.2014 г. наличното количество от рапица е 384 948 тона.

Средните цени /без ДДС/, при които е търгувано зърното в страната за месец юли 2014г. по видове култури са:

пшеница 300 лв./тон;

ечемик 270 лв./тон;

царевица 304 лв./тон и

слънчоглед 613 лв./тон.