Предлагане: Общия ресурс зърно с който страната разполага реколта 2013-та год. е в размер на 11 214 566, в т. ч.:
- Произведените количества зърно, по данни на МЗХ възлизат на 10 635 379 тона.
- Преходен остатък /от основните зърнени култури/ - 540 000 тона.
- Постъпили количества зърно /внос и вътрешнообщностни доставки/ - 39 187 тона.
Потребление: Потреблението на зърно, възлиза на общо 8 403 222 тона, от които:
- напуснали количества – 6 067 925 тона, /от тях за страни от ЕС – 4 179 804 тона/.
- за преработка – 2 335 297 тона, /производство на брашно, преработка, храна за животни и семена/.
В края на февруари 2014 година, наличните зърнени запаси от основните зърнени и маслодайни култури - пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед, рапица, ръж, овес, тритикале и оризова арпа възлизат на 2 811 344 тона. Към същият период на 2013 година, общите зърнени запаси са възлизали на 3 259 217 тона.
Налични зърнени запаси в страната от пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед и рапица към края на февруари 2011 - 2014 год.
Пшеница
Предлагане: Ресурса от пшеница с който страната разполага от реколта 2013 г. към 28.02.2014 г. е в размер на 5 060 912 тона в т. ч.: производство – 4 826 863 тона, по данни на МЗХ, преходен остатък от реколта 2012 г. – 220 000 тона и влезнали количества – 14 049 тона.
Потреблението за периода 01.07.2013 г. – 28.02.2014 г. възлиза на 4 396 000 тона, от тях: за производство на брашно, фураж и семена за посев – 1 254 000 тона, напусналите количества са в размер на 3 142 000 тона /от тях – 2 177 000 тона за страни от ЕС/.
Наличното количество от пшеница към 28.02.2014 г. е в размер на 906 705 тона.
Наличната пшеница в зърнопреработвателни предприятия към 28-ми февруари 2014 г. е в размер на 292 627 тона.
Необходимото количество зърно за потребление до следващата реколта се прогнозира в размер на 434 000 тона.
Към 30.06.2014 г. остатъка от пшеница се оценява на 472 705 тона, от които 200 000 тона са необходими като преходен остатък в периода на след жътвено дозряване на пшеницата до следващата реколта.
Ечемик
Предлагане: Количеството с което страната разполага, към 28.02.2014 г. е в размер на 707 329 тона. Производството на ечемик по данни на МЗХ от реколта 2013 г. е 696 392 тона, преходен остатък от предходна реколта – 10 000 тона, влезнали количества – 937 тона.
Потребление: Потреблението на ечемик след 01.07.2013 г. е в размер на 596 204 тона, в т. ч. – 245 170 тона за преработка, фураж и семена за посев; напуснали количества – 351 034 тона, от тях за страни от ЕС – 73 866 тона.
Към 28-ми февруари 2014 година ечемика възлиза на 111 125 тона.
В зърнопреработвателните предприятия в края на м. февруари 2014 г., складираният ечемик е в размер на 37 082 тона.
Необходимото количество ечемик за храна на животни и пивоварната промишленост до следващата реколта, възлиза на 111 000 тона.
Царевица
Предлагане: По данни на МЗХ, реколта 2013 г. – възлиза на 2 591 118 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. – 227 000 тона. Влезналите количества след 01.09.2013 г. са в размер на 8 050 тона.
Общия ресурс с който страната разполага, възлиза на 2 826 168 тона.
Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж възлиза на 424 314 тона. Напусналите количества са в размер – 1 519 000 тона, от тях за ЕС – 1 063 000 тона. Общото потребление възлиза на 1 943 314 тона.
Наличността към 28.02.2014 г. възлиза на 882 854 тона.
В зърнопреработвателните предприятия в края на м. февруари 2014 г. са складирани общо 110 701 тона.
Необходимото количество зърно за потребление – преработка и фураж, възлиза на 459 000 тона.
Свободните количества се оценяват на 423 000 тона.
Слънчоглед
Предлагане: По данни на МЗХ за реколтната 2013 г. производството е 1 788 206 тона, преходен остатък от реколта 2012 г. – 23 000 тона. Влезнали количества – 14 788 тона.
Общия ресурс е в размер на 1 825 994 тона.
Потреблението на слънчоглед след 01.09.2013 г. е в размер на 1 028 448 тона, от тях за преработка – 249 886 тона и напуснали количества – 778 562 тона /в т.ч. за страни от ЕС – 608 704 тона/.
Наличност: Към 28.02.2014 г. наличността е размер на 797 546 тона.
Складираният слънчоглед в маслодобивните предприятия възлиза на 121 839 тона.
Необходимостта от слънчоглед до следваща реколта възлиза на 270 000 тона.
Свободните количества се оценяват на 527 000 тона.
Средните цени /без ДДС/, при които е търгувано зърното в страната за месец февруари 2014 г. по видове култури са: пшеница 341 лв./тон; ечемик 301 лв./тон; царевица 288 лв./тон и слънчоглед 589 лв./тон.