Предлагане: Общия ресурс от зърно с който страната разполага, в края на м. октомври от реколта 2013 г. е в размер на 10 760 963, в т. ч.:

- Произведените количества зърно, по данни на МЗХ възлизат на 10 210 167 тона.

- Преходен остатък /от основните зърнени култури/ - 540 000 тона.

- Постъпили количества зърно /внос и вътрешнообщностни доставки/ - 10 796 тона.

Потребление: Потреблението на зърно, възлиза на общо 5 419 574 тона, от които:

- напуснали количества – 4 166 189 тона, /от тях за страни от ЕС – 3 034 102 тона/.  

- за преработка – 1 253 385 тона, /производство на брашно, храна за животни и семена/.

Налични зърнени запаси: Към 31.10.2013 год. зърното от основните зърнени култури - пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед, рапица, ръж, овес, тритикале и оризова арпа е в размер на 5 341 389 тона.

Към същия период на 2012 година общите зърнени запаси са възлизали на 5 563 631 тона, което е повече от тази година с 222 242 тона.

Налични зърнени запаси в страната от пшеница, ечемик, царевица и слънчоглед към 31-ви октомври 2011 - 2013 год.

Пшеница

Предлагане: Ресурса от пшеница с който страната разполага от реколта 2013 г. към 31.10.2013 г е в размер на 5 053 090 тона в т. ч.: производство  – 4 826 863 тона, по данни на МЗХ, преходен остатък от реколта 2012 г. – 220 000 тона и влезнали количества – 6 227 тона.

Потреблението за периода 01.07.2013 г. – 31.10.2013 г. възлиза на 3 174 228 тона, от тях: за производство на брашно, фураж и семена за посев – 767 468 тона, напусналите количества в размер на 2 406 760 тона /от тях – 1 846 000 тона за страни от ЕС/.

Наличното количество от пшеница към 31.10.2013 г. е в размер на 1 878 862 тона.

Необходимото количество зърно за потребление до следващата реколта се изчислява 1 026 000 тона.

Към 30.06.2014 г. остатъка от пшеница се оценява на  852 862 тона.

Ечемик

Предлагане: Количеството с което страната разполага, към 31.10.2013 г. е в размер на 707 207 тона. Производството на ечемик по данни МЗХ от реколта 2013 г. е 696 392 тона, преходен остатък от предходна реколта – 10 000 тона, влезнали количества – 815 тона.

Потребление: Потреблението на ечемик след 01.07.2013 г. е в размер на 481 030 тона, в т. ч. – 144 837 тона за преработка, фураж и семена за посев; напуснали количества – 336 193 тона, от тях за страни от ЕС – 59 025 тона.

Към 31-ви октомври 2013 година ечемика  възлиза на 226 177 тона.

Необходимото количество ечемик за храна на животни и пивоварната промишленост до следващата реколта възлиза на 224 000 тона.

Свободните количества се оценяват в размер на 2 177 тона.

Царевица

Предлагане: По данни на МЗХ, реколта 2013 г. – възлиза на 2 452 208 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. – 227 000 тона. Влезналите количества след 01.09.2013 г. са в размер на 592 тона.

Общия ресурс с който страната разполага, възлиза на 2 679 800 тона.

Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж възлиза на 152 507 тона. Напусналите количества са в размер – 833 208 тона, от тях за ЕС – 583 138 тона. Общото потребление възлиза на 985 715 тона.

Наличноста към 31.10.2013 г. възлиза на 1 694 085 тона.

Необходимото количество зърно за потребление – фураж и преработка, възлиза на 732 000 тона.

Свободните количества се оценяват на 962 085 тона.

Слънчоглед

Предлагане: По данни на МЗХ за реколтната 2013 г. производството е 1 784 280 тона, преходен остатък от реколта 2012 г. – 23 000 тона. Влезнали количества – 1 808 тона. Общия ресурс е в размер на 1 809 088 тона. 

Потреблението на слънчоглед след 01.09.2013 г. е в размер на 420 347 тона, от тях за преработка – 88 016 тона и напуснали количества – 332 331 тона /в т.ч. за страни от ЕС – 304 244 тона/.

Наличност: Към 31.10.2013г наличността е размер на 1 388 741.

Необходимостта от слънчоглед до следваща реколта възлиза на 450 000 тона. Свободните количества се оценяват на 938 741 тона.

Рапица

Предлагане: По данни на МЗХ, реколтата от рапица за 2013 г. е в размер на 356 428 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. е 60 000 тона и влезнали количества – 1 354 тона. Общия ресурс с който страната разполага е 417 782 тона.

Потреблението на рапица, след 01.07.2013 г. възлиза на 308 700 тона, от тях напуснали количества са общо 257 700 тона, /241 695 тона за страни от ЕС/ и 51 000 тона за преработка.

Наличност: Към 31.10.2013 г. наличното количество от рапица възлиза на 109 082 тона.

Средните цени /без ДДС/, при които е търгувано зърното в страната за месец  октомври 2013 г. по видове култури са:

- пшеница 300 лв./тон;

- ечемик 297 лв./тон;

- царевица 248 лв./тон

- слънчоглед 498 лв./тон.