Предлагане: Общия ресурс от зърно с който страната разполага, в края на м. септември от реколта 2013 г. е в размер на 9 722 614 тона, в т. ч.:
- Произведените количества зърно, по данни на МЗХ възлизат на 9 177 386 тона.
- Преходен остатък /от основните зърнени култури/ - 540 000 тона.
- Постъпили количества зърно /внос и вътрешнообщностни доставки/ - 5 228 тона.
Потребление: Потреблението на зърно, възлиза на общо 3 535 961 тона, от които:
- напуснали количества – 2 834 955 тона, /от тях за страни от ЕС – 2 267 327 тона/.
- за преработка – 701 006 тона, /производство на брашно, храна за животни и семена/.
Налични зърнени запаси: Към 30.09.2013 год. зърното от основните зърнени култури - пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед, рапица, ръж, овес, тритикале и оризова арпа е в размер на 6 186 653 тона.
Към същия период на 2012 година общите зърнени запаси са възлизали на 6 056 411 тона, което е по-малко спрямо тази година с 130 242 тона.
Налични зърнени запаси в страната от пшеница, ечемик, царевица и слънчоглед към 30 септември 2011 - 2013 год.
Пшеница
Предлагане: Ресурса от пшеница с който страната разполага от реколта 2013 г. към 30.09.2013 г е в размер на 5 050 356 тона в т. ч.: производство – 4 826 863 тона, по данни на МЗХ, преходен остатък от реколта 2012 г. – 220 000 тона и влезнали количества – 3 493 тона.
Потреблението за периода 01.07.2013 г. – 30.09.2013 г. възлиза на 2 271 235 тона, от тях: за производство на брашно и фураж – 419 475 тона, както и напуснали количества в размер на 1 851 760 тона /от тях – 1 433 000 тона за страни от ЕС/.
Наличното количество от пшеница към 30.09.2013 г. е в размер на 2 779 121 тона.
Необходимото количество зърно за потребление до следващата реколта се изчислява 1 812 000 тона.
Прогнозен преходен остатък: свободните количества към 01.07.2014 г. се оценяват на 967 121 тона.
Ечемик
Предлагане: Количеството с което страната разполага, към 30.09.13 г. е в размер на 706 805 тона. Производството на ечемик по данни МЗХ от реколта 2013 г. е 696 392 тона, преходен остатък от предходна реколта – 10 000 тона, влезнали количества – 413 тона.
Потребление: Потреблението на ечемик след 01.07.2013 г. е в размер на 414 416 тона, в т. ч. – 108 383 тона за преработка и фураж; напуснали количества – 306 033 тона, от тях за страни от ЕС – 254 084 тона.
Към 30-ти септември 2013 година наличният ечемик възлиза на 292 389 тона.
Към тази дата на 2012 г. ечемика е възлизал на 339 787 тона.
Необходимото количество ечемик за храна на животни и пивоварната промишленост до следващата реколта възлиза на 270 000 тона.
Прогнозен преходен остатък: Свободните количества се оценява в размер на 22 389 тона.
Царевица
Предлагане: По данни на МЗХ, новата реколтата от царевица, възлиза на 1 571 787 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. – 227 000 тона. Влезналите количества през месец септември са в размер на 25 тона.
Общия ресурс с който страната разполага, възлиза на 1 798 812 тона.
Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж през изминалия месец възлиза на 68 000 тона. Напусналите количества са в размер – 354 110 тона, от тях за ЕС – 274 218 тона. Общото потребление възлиза на 422 110 тона.
Наличността към 30.09.2013 г. възлиза на 1 376 702 тона.
За същия период на 2012 г. царевицата е възлизала на 1 381 585 тона.
Слънчоглед
Предлагане: По данни на МЗХ за реколтната 2013 г. са произведени – 1 644 627 тона, преходен остатък от реколта 2012 г. – 23 000 тона. Общия ресурс от слънчоглед е в размер на 1 667 627 тона.
Потреблението на слънчоглед за м. септември 2013 г. е в размер на 114 048 тона, от тях за преработка – 40 000 тона и напуснали количества – 74 048 тона /в т.ч. за страни от ЕС – 73 023 тона/.
Наличност: По данни на МЗХ наличността е размер на 1 553 579 тона.
В края на септември 2012 г. слънчогледа е възлизал на 1 234 038 тона.
Рапица
Предлагане: По данни на МЗХ, реколтата от рапица за 2013 г. е в размер на 356 428 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. е 60 000 тона и влезнали количества – 1 297 тона. Общия ресурс с който страната разполага е 417 725 тона.
Потреблението на рапица, след 01.07.2013 г. възлиза на 289 823 тона, от тях напуснали количества са общо 249 004 тона, /233 002 тона за страни от ЕС/ и 40 819 тона за преработка.
Наличност: Към 30.09.2013 г. наличното количество от рапица възлиза на 127 902 тона.
Средните цени /без ДДС/, при които е търгувано зърното в страната за месец септември 2013 г. по видове култури са: пшеница 280 лв./тон; ечемик 299 лв./тон; царевица 252 лв./тон; слънчоглед 490 лв./тон и рапица 659 лв./тон.