Налични зърнени запаси: Към 31.08.2013 год. зърното от основните зърнени култури - пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед, рапица, ръж, овес, тритикале и оризова арпа е в размер на 4 580 420 тона.

Налични зърнени запаси, към 31 август 2011 - 2013 г.

Пшеница

Предлагане: Ресурса от пшеница с който страната разполага от реколта 2013 г. към 31.08.2013 г е в размер на 5 019 467 тона в т. ч.: производство  – 4 799 467 тона, по данни на МЗХ  и преходен остатък от реколта 2012 г. –  220 000 тона.

Потреблението на пшеница за периода 01.07.2013 г. – 31.08.2013 г. възлиза на 1 569 765 тона, от тях: за производство на брашно и фураж – 287 765 тона, както и напуснали количества в размер на 1 282 000 тона /от тях – 1 094 000 тона за страни от ЕС/.

Наличното количество пшеница към 31.08.2013 г. възлиза на 3 449 702 тона.

Ечемик

Предлагане: Количеството с което страната разполага, към 31.08.13 г. е в размер на 706 525 тона. Производството на ечемик по данни МЗХ от реколта 2013 г. е 696 525 тона; преходен остатък от предходна реколта – 10 000 тона.

Потребление: Потреблението на ечемик след 01.07.2013 г. е в размер на 384 270 тона, в т. ч. – 91 753 тона за преработка и фураж; напуснали количества – 292 517 тона, от тях за страни от ЕС – 44 712 тона.

Към 31-ви август 2013 година, ечемика  възлиза на 322 255 тона.

Царевица

Предлагане: По данни на МЗХ, реколтата за 2012 г.  от царевица, възлиза на 1 717 785 тона. Преходен остатък от реколта 2011 г. – 85 000 тона. Влезналите количества в периода 01.09.2012 – 31.08.2013 г. са в размер на 29 013 тона.

Общия ресурс с който страната разполага, възлиза на 1 831 798 тона.

Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж за 2012 г. възлиза на 854 000 тона. Напусналите количества са в размер – 750 558 тона, от тях за ЕС – 512 558 тона. Общото потребление е 1 604 558 тона.

Наличност: Към 31.08.2013 г. царевицата възлиза на 298 928 тона, /от това количество – 71 000 тона е от новата реколта 2013 г./

Преходния остатък от реколта 2012 год. възлиза на 227 000 тона.

Слънчоглед

Предлагане: По предварителни данни на МЗХ за реколтната 2012 г. са произведени – 1 387 780 тона. Преходен остатък от реколта 2011 г. – 80 000 тона и влезнали количества – 9 969 тона. Общия ресурс от слънчоглед е в размер но 1 477 749 тона. 

Потребление: Общото потребление на слънчоглед за стопанската 2012 г. е в размер на 1 454 922 тона, от тях за преработка – 506 000 тона и напуснали количества – 948 922 тона /в т.ч. за страни от ЕС – 773 576 тона/.

Наличност: В резултат на започналото прибиране на слънчогледа през изминалия месец наличността му, към 31.08.2013 г. е размер на 281 019 тона, /от това количество 258 000 е нова реколта/.

Преходния остатък от реколта 2012 год. е в размер на 23 000 тона.

Рапица

Предлагане: По предварителни данни на МЗХ, реколтата от рапица за 2013 г., към 31.08.13 г. е в размер на 335 039 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. е 60 000 тона. Общия ресурс с който страната разполага е 395 039 тона. Напусналите количества след 01.07.2013 г. са общо 227 924 тона, от които 211 952 тона за страни от ЕС.

Наличност: Към 31.08.2013 г. наличното количество от рапица възлиза на 167 115 тона.

Средните цени /без ДДС/, при които е търгувано зърното в страната за месец  юли 2013 г. по видове култури са:

пшеница 275 лв./тон;

ечемик 304 лв./тон;

царевица 380 лв./тон;

слънчоглед 608 лв./тон и

рапица 651 лв./тон.