Налични зърнени запаси: Към 31.07.2013 год. зърното от основните зърнени култури - пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед, рапица, ръж, овес, тритикале и оризова арпа е в размер на 5 476 640 тона.

Общият запас от зърно в края на юли тази година е повече с 412 167 тона, спрямо  същия месец на 2012 год. /5 064 473 тона/.

Налични зърнени запаси в страната от пшеница, ечемик, царевица, слънчоглед и рапица, към 31 юли 2011 - 2013 г.

Пшеница

Предлагане: Ресурса от пшеница с който страната разполага от новата  реколта 2013 г. е в размер на 4 889 221 тона в т. ч.: производство  – 4 669 221 тона, по предварителни данни на МЗХ  и преходен остатък от реколта 2012 г. –  220 000 тона.

Потреблението на пшеница за първият месец от новата стопанска година възлиза на 698 752 тона, от тях: за производство на брашно и фураж – 160 000 тона и напуснали количества в размер на 538 752 тона /от които – 508 786 тона за страни от ЕС/.

Наличното количество пшеница към 31.07.2013 г. възлиза на 4 190 469 тона.

Ечемик

Предлагане: Количеството с което страната разполага е в размер на 705 862 тона. Производството на ечемик по предварителни данни МЗХ от реколта 2013 г. е 695 862 тона; преходен остатък от стара реколта – 10 000 тона.

Потребление: Потреблението на ечемик от нова реколта е в размер на 211 062 тона, в т. ч. – 48 713 тона за преработка и фураж; напуснали количества – 162 349 тона, от тях за страни от ЕС – 30 481 тона.

Към 31-ви юли 2013 година наличният ечемик  възлиза на 494 800 тона.

Царевица

Предлагане: По данни на МЗХ, реколтата за 2012 г. от царевица, възлиза на 1 717 785 тона. Преходен остатък от реколта 2011 г. – 85 000 тона. Влезналите количества в периода 01.09.2012 – 31.07.2013 г. са в размер на 29 013 тона.

Общия ресурс с който страната разполага, възлиза на 1 831 798 тона.

Потребление: Царевицата за преработка и производство на фураж в периода, след 01.09.2012 г. възлиза на 782 677 тона. Напусналите количества са в размер – 732 971 тона, от които за ЕС – 501 584 тона. Общото потребление е 1 515 648 тона.

Наличност: Към 31.07.2013 г. царевицата е 316 150 тона.

Прогнозния преходен остатък, свободните количества от реколта 2012 год. се оценяват на 167 000 тона.

Слънчоглед

Предлагане: По предварителни данни на МЗХ за реколтната 2012 г. са произведени – 1 387 780 тона. Преходен остатък от реколта 2011 г. – 80 000 тона и влезнали количества – 9 969 тона. Общия ресурс слънчоглед от е в размер но 1 477 749 тона. 

Потребление: Общото потребление на слънчоглед през периода 01.09.2012 г. до края на юли 2013 год. е 1 310 695 тона, от тях за преработка – 463 174 тона и напуснали количества – 847 521 тона /в т.ч. за страни от ЕС – 676 427 тона/.

Наличност: Към 31.07.2013 г. наличността е в размер на 167 054 тона.

Прогнозен преходен остатък: Свободните количества от реколта 2012 год. се оценяват на 92 000 тона.

Рапица

Предлагане: По предварителни данни на МЗХ, реколтата от рапица за 2013 г. е в размер на 327 771 тона. Преходен остатък от реколта 2012 г. е 60 000 тона. Общия ресурс с който страната разполага е 387 771 тона. Напусналите количества след 01.07.2013 г. са общо 133 458 тона, от които 119 802 тона за страни от ЕС.

Наличност: Към 31.07.2013 г. наличното количество рапица възлиза на 253 456 тона.

Средните цени /без ДДС/, при които е търгувано зърното в страната за месец  юли 2013 г. по видове култури са: пшеница 300 лв./тон; ечемик 306 лв./тон; царевица 376 лв./тон; слънчоглед 773 лв./тон и рапица 698 лв./тон.