Пшеница

Фючърсите на пшеницата в Чикаго приключиха по-слабо в понеделник, като декемврийският контракт SRW за 2025 г. затвори на $5.22¼ за бушел, спад от 4¾ цента, докато зимната пшеница отново поведе спада, а пролетната пшеница от Минеаполис остана стабилна. Натискът идва въпреки изключително силните седмични проверки на износа, които скочиха с 92% спрямо предходната седмица до 474 530 тона, а натрупаният износ вече е с 19.65% над миналогодишните нива. Засетите площи със зимна пшеница в САЩ достигнаха 97%, като рейтингът „добро до отлично“ се повиши до 48%, макар да остава под нивото от миналата година. FranceAgriMer отчита 98% от меката пшеница във Франция в добро или отлично състояние при 95% засети площи, а Саудитска Арабия купи 300 000 тона в нов търг — знак, че глобалното търсене остава активно въпреки низходящия натиск от изобилното предлагане и макросредата.

Царевица

Фючърсите на царевицата също отслабнаха в началото на седмицата, като декемврийският контракт за 2025 г. затвори на $4.23¾ за бушел, спад от 1¾ цента, докато пазарът абсорбира смесени технически и фундаментални сигнали. Жътвата на царевица в САЩ достигна 96%, почти равна на петгодишната средна стойност, а седмичните износни инспекции бяха солидни — 1.63 млн. тона, 61.8% над миналогодишната седмица, макар по-ниски спрямо предходната, рекордно силна седмица. Националният индекс за кеш цена в САЩ се понижи леко до $3.87½, отразявайки стабилно, но не особено силно физическо търсене. Цените на царевицата в Бразилия отново се повишиха, подкрепени от предпазливите продажби от страна на фермерите и усилената работа по засаждане на първата реколта. Бразилия е засадила 93%, малко зад темпото от миналата година.

Соя

Фючърсите на соята приключиха понеделник леко по-ниско, като януарският контракт за 2026 г. затвори на $11.23¼ за бушел, спад от 1¾ цента, докато пазарът балансира слабия износ и възобновени очаквания за нови търговски ангажименти между САЩ и Китай. USDA съобщи за частна продажба на 123 000 тона към Китай, а министърът на земеделието Ролинс заяви, че двете държави са близо до финализиране на договорката за закупуване на 12 млн. тона соя. Но седмичните проверки на износа показаха рязък спад до 799 042 тона — най-ниското ниво за тази седмица от 2006 г., като натрупаният износ е 44.5% под миналогодишния. Вътрешното преработване остава рекордно силно, а засаждането в Бразилия достигна 81%, все така забавено от неравномерните валежи и нуждата от презасаждане.

Глобални пазарни двигатели и ключови заглавия

Най-важният макро шок идва от протеиновия сектор в САЩ, където Tyson Foods обяви затварянето на големия си завод за говеждо месо в Лексингтън, Небраска, засягайки 3 200 работници, както и свиване на операциите в Амарильо, Тексас. Решението отразява най-ограничените наличности на едър рогат добитък в САЩ от почти 75 години, резултат от години суша и ликвидация на стада. Блокът за говеждо на Tyson отчита загуба от $426 млн. за последните 12 месеца и прогнозира нови загуби от $400–$600 млн. през 2026 г. За пазарите на зърно това подсказва средносрочно намаляване на търсенето на фуражи, особено царевица и соев шрот.

Новите данни за САЩ подчертават възходящата тенденция в преработката и биогоривата като ключови източници на търсене. Августовският соев „crush“ достигна рекордните 198 млн. бушела (+18.2% спрямо миналата година), а запасите от соево масло нараснаха почти с 10%. Употребата на царевица за етанол достигна 463.4 млн. бушела, леко нагоре спрямо юли, но с 3.4% под миналогодишното ниво. Това подсказва стабилно, но не агресивно индустриално търсене.

Животновъдните данни в САЩ допълнително оформят перспективите за фуражи. Поставките във фидлотите през октомври спаднаха с 10%, а общото стадо беше с 2.2% по-малко на годишна база. Продажбите от фидлотите паднаха с 8%. За разлика от това, производството на мляко нарасна с 3.9%, което подчертава стабилно търсене на фуражи от млечния сектор.

Южноамериканското време вече е основен глобален рисков фактор, като Аржентина и южен Бразилия навлизат постепенно в сух режим. Метеоролозите прогнозират поднормални валежи през декември, което застрашава добивите на царевица и соя, ако дъждовете не се възстановят навреме. В централна и северна Бразилия честите превалявания стабилизират влагата, но неравномерността продължава да забавя засаждането.

Домашните пазари в Бразилия отразиха това климатично напрежение. Цените на царевицата останаха твърди, а соевите се повишиха умерено. Индексът CEPEA/ESALQ се покачи с 1.2% в Паранагуа и 1.1% в Парана. Цените на соевия шрот се увеличиха с 1.3%, докато соевото масло спадна с 2.5%.

Времевите системи в Северното полукълбо добавиха нов слой волатилност. Силни бури ще преминат през Средния Запад, Делтата и Големите равнини на САЩ, водейки до дъжд, сняг и нахлуване на арктичен въздух, който ще ускори навлизането на пшеницата в покой. Река Мисисипи остава достатъчно плитка, за да ограничава баржовите превози. Европа получи благоприятни валежи, докато югозападна Русия продължава да страда от суша.

Извън Америка изменения в търговията и политиките продължават да оформят търсенето. Индия и Афганистан обявиха нови въздушни товарни коридори между Кабул, Делхи и Амритсар, заобикаляйки блокираните маршрути през Пакистан и ускорявайки доставките на храни, медикаменти и индустриални стоки. Индонезия определи амбициозни цели за 2026 г. — 34.77 млн. тона ориз и 18 млн. тона царевица, което подсилва усилията за хранителна сигурност.