Пшеница

Фючърсите на пшеницата в Чикаго за септември 2025 г. откриха сесията в четвъртък на $5.00 за бушел, понижавайки се с 2 ¼ цента след затварянето в сряда на $5.02 ¼. Контрактите за твърда червена зимна пшеница в Канзас Сити също отслабнаха с 4 до 7 ½ цента, докато пролетната пшеница в Минеаполис се срина с до 15 ¼ цента. Натискът продължава да идва от Русия, където Argus повиши прогнозата си за реколтата от мека пшеница за 2025/26 г. до 86.1 млн. тона – третата по големина в историята – а износът се очаква да надхвърли 43 млн. тона. Земеделският съюз на Украйна оцени реколтата на 21.8 млн. тона, под нивото от миналата година (22.7 млн.), а анализаторите очакват по-късно днес нови прогнози за Канада в диапазона 34.2–37.2 млн. тона. Въпреки стабилните американски седмични експорти от 946 240 тона, глобалната конкуренция се изостря, особено след като Франция е принудена активно да търси пазари извън ЕС, за да реализира нарасналата си реколта.

Царевица

Фючърсите на царевицата за септември 2025 г. започнаха в четвъртък на $3.84 за бушел, с ръст от 1 ½ цента спрямо нощната сесия, след като в сряда затвориха на $3.82 ½. Загубите при пшеницата оказаха силен натиск върху царевицата през средата на седмицата, но в четвъртък сутринта се наблюдаваше леко възстановяване. Американската реколта остава на път към рекорд от близо 415 млн. тона, като 71% от посевите са оценени като добри до отлични. Производството на етанол намаля с 2000 барела дневно до 1.07 млн. барела дневно, а запасите спаднаха до 22.55 млн. барела, което допълнително засилваше мечия тон. Въпреки това, експортът донесе подкрепа – Тайван потвърди покупка на 65 000 тона американска царевица, а кумулативните доставки вече достигат 65.5 млн. тона, с 28% повече на годишна база. В Южна Африка прогнозата за царевичната реколта беше повишена с 5.1% до 15.8 млн. тона, докато перспективите за Китай леко се понижиха до 299 млн. тона заради продължителен топлинен стрес в Хънан и Шандун, въпреки че в североизточните провинции условията остават отлични.

Соя

Фючърсите на соята откриха сесията в четвъртък на $10.27 ¼ за бушел, без промяна спрямо нощната търговия, след като затвориха с понижение от 1 ½ цента в сряда. Слабостта се пренесе и върху соевия шрот и соевото олио – първият загуби между $3.40 и $6.20, а второто се понижи с 11–33 пункта. Американските седмични експортни доставки остават скромни – 382 806 тона, макар че кумулативният износ все още изпреварва миналогодишния с 11.5%. Прогнозата за соевия износ на Бразилия през август беше леко намалена до 8.9 млн. тона, а износът на соев шрот – до 2.13 млн. тона. Анализаторите очакват днешният доклад на USDA да отчете нетни намаления до 200 000 тона за стара реколта соя, но нови продажби в диапазона 450 000–1 млн. тона. Пазарните нагласи остават предпазливо подкрепени от надеждите за напредък в преговорите САЩ–Китай, въпреки че Бразилия продължава да доминира китайския внос, а вътрешните дискусии в страната за стимули при семепроизводството могат да променят бъдещата конкурентоспособност.

Глобални пазарни фактори

Актуализираните резултати за качеството на френската пшеница потвърдиха спад в нивата на протеин – само 69% от пробите надхвърлят 11%, далеч под петгодишната средна от 83%. Макар показателите за хектолитрово тегло и падателно число да остават добри, по-слабият протеинов профил поставя под въпрос конкурентоспособността на Франция на експортните пазари, особено при опитите ѝ да възстанови позиции в Северна Африка и Югоизточна Азия.

Климатичните условия продължават да са водещ фактор. В царевичния пояс на САЩ се очаква удължен период на сухо и хладно време до септември, което може да ограничи късното развитие на културите. В Европа постоянните валежи подобряват състоянието на късната царевица и подготвят почвите за сеитбата на зимна пшеница. В Аржентина се прогнозира обилен дъжд в Кордоба, което поражда притеснения за наводнения и болести по пшеницата, докато Бразилия се радва на навременни валежи преди пролетната сеитба.

Канада също е във фокуса, като официалните прогнози се очакват днес. Реколтата от пшеница се оценява на около 35.6 млн. тона, малко над миналогодишното ниво. Производството на рапица се прогнозира да нарасне с 4.6% до 20.1 млн. тона. В същото време Китай започна да диверсифицира вноса си, като резервира три доставки на австралийска рапица за четвъртото тримесечие – първите от 2020 г. насам след фитосанитарни търговски спорове.

В Черноморския регион Argus оцени реколтата от пшеница в Украйна на 21.9 млн. тона, докато експанзивната прогноза за Русия от 86.1 млн. тона подчертава нарастващото ѝ влияние върху глобалните потоци. Рекордни добиви в Испания, Румъния и България подчертават излишъка в Европа, макар логистичните и политически фактори да остават предизвикателство. Слабото търсене на украинска хлебопекарна пшеница продължава да дърпа цените надолу, докато Северна Африка все повече се доминира от руските доставки.

В Южна Америка земеделските производители са под финансов натиск въпреки добрите прогнози за реколтата. Бразилските фермери за соя и царевица се сблъскват с кредитна криза, която забавя покупките на торове при най-високи лихвени равнища от 2006 г. насам. Неизплатените заеми са на рекордни нива, пораждайки опасения за бъдещата продуктивност. Междувременно федерален съд защити мораториума върху соята, забранявайки покупки, свързани с обезлесяването на Амазония – ход, приветстван от екоорганизациите, но спорен за производителите.

Южна Африка повиши прогнозата си за търговската реколта от царевица до 15.8 млн. тона, ръст от 23% на годишна база. Увеличението обхваща както бялата царевица (за храна), така и жълтата (за фураж). Това развитие допълнително утежнява глобалното предлагане на царевица, редом до рекордната реколта в САЩ и почти рекордната в Китай, въпреки локалните загуби в Хънан и Шандун.

Египет повиши изкупната си цена за пшеница за сезон 2026 г. до 2250–2350 египетски паунда за ардаб, спрямо 2100–2200 миналата година. Мярката цели да осигури вътрешно предлагане на фона на нестабилни международни цени и нарастваща конкуренция за внос, особено предвид доминиращото присъствие на Русия на експортните пазари.

Логистиката и протеиновите пазари също оказват влияние върху баланса. Баржовите превози по река Мисисипи в САЩ рязко намаляха миналата седмица до 667 000 тона от 853 000, като обемите на соята се свиха с 36%. В същото време американският сектор за птицевъдство отчете ръст на клането с 1.6% през юли, докато бразилският износ остава ограничен заради огнища на птичи грип. Тези взаимосвързани процеси продължават да влияят върху търсенето на фуражно зърно и да внасят волатилност в цените.