Пшеница

Фючърсите на пшеницата в Чикаго за септември 2025 г. откриха сесията в сряда на $5.09 ½ за бушел, като удължиха скромните печалби от предния ден, преди да отслабнат в ранната търговия. Фючърсите на твърдата червена зимна пшеница в Канзас Сити понижиха стойности с 3–4 цента, докато пролетната пшеница в Минеаполис отчете спад до 5 ¼ цента. Жътвата в САЩ е почти приключила, като зимната пшеница е прибрана на 98%, а пролетната – на 53%, малко под петгодишната средна. Оценките на USDA показаха леко влошаване на състоянието – едва 49% от пролетната пшеница е класифицирана като добра до отлична. Експортното търсене остава силно, като USDA отчете доставки от 946 240 тона миналата седмица, водени от Индонезия, Филипините и Южна Корея. Въпреки това, обилните руски доставки продължават да тежат на пазара, след като IKAR повиши прогнозата за реколтата до 86 млн. тона и за износа до 43 млн. тона. Европейската комисия също съобщи, че износът на мека пшеница от ЕС е спаднал с 48% на годишна база до едва 2.18 млн. тона от началото на сезона, подчертавайки нарастващата конкуренция.

Царевица

Фючърсите на царевицата започнаха сряда на $3.87 ½ за бушел за септемврийския контракт 2025 г., със спад от 1 ¾ цента спрямо затварянето във вторник. Последният доклад на USDA за развитието на културите остави състоянието на реколтата стабилно – 71% са оценени като добри до отлични, въпреки отчетените спадове в Илинойс и Айова. Експортната активност остана подкрепяща, като Тайван потвърди покупка на 65 000 тона американска царевица през нощта. Кумулативният износ на САЩ вече достига 65.5 млн. тона, с 28% над миналогодишното ниво. В Бразилия експортът за август се прогнозира на 7.8 млн. тона – малко под предишните оценки, но все още значителен, при почти завършена жътва на втората реколта (98%). Въпреки стабилната картина, американските търговци остават предпазливи заради разпространението на southern rust и northern blight в Средния Запад, които могат да ограничат добивите в края на сезона.

Соя

Фючърсите на соята откриха сесията в сряда на $10.28 ¾ за бушел, повишавайки се с 3 ¼ цента спрямо предния ден. Пазарът получи подкрепа от леко подобрение в оценките на USDA – 69% от полетата са оценени като добри до отлични, с 89% от реколтата във фаза на образуване на шушулки и 4% започнали да жълтеят. Експортните инспекции за соя достигнаха 382 806 тона миналата седмица, което е рязък спад спрямо предходната, макар че кумулативният износ остава с 11.5% над миналогодишното ниво – 49.3 млн. тона. Прогнозата за бразилския експорт за август беше леко понижена до 8.9 млн. тона, а тази за соев шрот – до 2.13 млн. тона. Пазарното настроение се подобри и от новината, че високопоставен китайски търговски пратеник ще посети Вашингтон тази седмица, което засили очакванията за напредък в аграрните преговори между САЩ и Китай. Въпреки това, Бразилия продължава да доминира китайския внос на соя, поставяйки въпроси относно дългосрочната конкурентоспособност на САЩ.

Глобални пазарни фактори

Индонезия потвърди, че САЩ са се съгласили по принцип да изключат палмовото масло, какаото и каучука от 19% митата, наложени по-рано този месец – ход, който сигнализира потенциален пробив в търговските отношения. Разговорите включваха и обсъждане на американски инвестиции в енергийни терминали и индустриални паркове в Индонезия, подчертавайки връзката между търговия и геополитика.

В Южна Америка бразилският зърнен сектор продължава да изпитва финансови затруднения въпреки рекордните прогнози – 176.5 млн. тона соя и 138.4 млн. тона царевица за 2025/26 г. Нарастващият брой необслужвани заеми и ограниченият достъп до кредити забавят покупките на торове, което може да подкопае бъдещата продуктивност. Междувременно федерален съд спря решението на антимонополния регулатор CADE срещу „мораториума върху соята“, запазвайки ограниченията върху покупките от обезлесени райони в Амазония – решение, приветствано от преработвателите и екоорганизациите.

Аржентина остава под натиск от времето, като прогнозите сочат над 100 мм валежи в пшеничните райони на Кордоба по-късно тази седмица, което повишава риска от наводнения и болести. Измръзванията по-рано през август вече отслабиха доверието в реколтата. Въпреки това търговията започва да се стабилизира, като износът на соев шрот за Китай постепенно се възстановява.

В Европа звеното MARS към ЕК намали прогнозите за добив на царевица поради сушата и горещините в Румъния, България, Гърция и Южна Украйна. В същото време условията в Северна Франция, Германия, Испания и Полша остават благоприятни, подчертавайки регионални различия в добивите.

В Черноморския регион прогнозите за пшеницата в Украйна за 2025 г. бяха понижени до максимум 21.8 млн. тона (спрямо 22.7 млн. т. миналата година), докато царевицата се очаква между 28 и 29 млн. т. Търговците съобщават за спад на цените на хлебната пшеница поради слабо търсене и остра конкуренция от Русия в Северна Африка. Междувременно прогнозата за Казахстан беше понижена до 16.3 млн. тона заради по-малки засети площи, макар че благоприятното време на север може да подобри добивите.

Австралия също излезе на преден план – анализатори повишиха прогнозата за реколтата от пшеница до 35 млн. тона благодарение на навременните валежи през юли и август. Това би могло значително да увеличи глобалните доставки на пшеница, особено с наличието на непродадени запаси от миналия сезон, което допълнително натиска международните цени.

Глобалните климатични модели остават ключов фактор. Средният Запад на САЩ се очаква да остане по-хладен и сух, което вероятно ще ограничи късното развитие на царевицата и соята. Канада се готви за гореща вълна в западните прерии след скорошното застудяване, докато в Европа се очакват обилни валежи, които да помогнат на късната царевица и подготовката на почвата за сеитба на пшеница. В Южна Азия проливни дъждове в индийския щат Махаращра увеличават риска от наводнения, а тропическите бури Фернанд и Жулиета засега не застрашават сушата, но поддържат пазарите в готовност за евентуални смущения.

Търговската логистика и протеиновите пазари също повлияха. Превозите по река Мисисипи паднаха до 667 хил. тона от 853 хил. т. предната седмица, като обемите при соята се свиха с 36%. В протеиновия сектор клането на птици в САЩ се увеличи с 1.6% на годишна база през юли, докато бразилският износ на птиче месо остава ограничен заради грипни рестрикции. Тези динамики продължават да влияят върху глобалното търсене на фуражни зърнени култури.