Пшеница
Фючърсите на пшеницата в Чикаго (CBOT) за септември 2025 г. започнаха търговията във вторник на ниво от 5,15 долара за бушел, с понижение от 5 цента спрямо затварянето в понеделник, като пазарът отслабна и при трите основни американски контракта за пшеница. Корекцията идва след минималните печалби от понеделник, когато твърдата червена зимна пшеница в Канзас Сити отчете лек ръст, меката червена зимна пшеница в Чикаго поскъпна с ½ цент, а пролетната пшеница в Минеаполис остана почти без промяна. Данните от седмичния доклад Crop Progress на USDA показаха, че прибирането на зимната пшеница в САЩ е завършено на 90%, малко под средното за последните пет години (91%), докато жътвата на пролетната пшеница е достигнала 16% при средно 22%. Оценките за състоянието на пролетната пшеница се повишиха леко до 49% в добро/отлично състояние, но индексът Brugler500 спадна с една точка до 331, отразявайки по-висок дял „много лошо“ състояние. Данните за износа показаха рязък седмичен спад – 365 486 метрични тона, което е с 47% по-малко от предходната седмица и с 45% под същия период на миналата година. Търговците очакват доклада за производството на USDA, като прогнозите са общото производство на пшеница в САЩ да достигне 1,922 милиарда бушела, с 7 милиона по-малко от миналия месец, а крайните запаси от новата реколта да са 882 милиона бушела. На международните пазари мелница в Южна Корея обяви търг за 50 000 метрични тона пшеница от САЩ, с оферти до сряда.
Царевица
Фючърсите на царевицата в Чикаго (CBOT) за септември 2025 г. отвориха във вторник на ниво от 3,85 долара за бушел, с понижение от 3¼ цента в ранната търговия, след като в понеделник приключиха с ръст от 2¼ цента. Повишението в понеделник бе подкрепено от закриване на къси позиции, отразено в рязък спад на открития интерес с 36 749 контракта. Седмичният доклад на USDA отчете, че 94% от царевицата е опрашена, 58% е във фаза „тесто“ и 14% е във фаза „восъчна зрелост“, като оценките за състоянието са намалели с 1 пункт до 72% добро/отлично. Националната средна цена на царевицата на кешовия пазар спадна до 3,68½ долара за бушел. Данните за износа за седмицата до 7 август показаха 1,492 милиона метрични тона, което е с 16% повече от предходната седмица и с над 51% повече от същия период на 2024 г., като водещи дестинации са Мексико, Япония и Тайван. Анализаторите очакват национален среден добив от 184,3 бушела/акър, с прогноза за производство от 15,995 милиарда бушела – с 290 милиона повече от юлския WASDE. Очаква се крайните запаси от старата реколта да бъдат 1,325 милиарда бушела, а за новата реколта – 1,9 милиарда бушела. През нощта купувач от Южна Корея резервира 65 000 метрични тона царевица в търг за внос.
Соя
Фючърсите на соята в Чикаго (CBOT) за септември 2025 г. започнаха във вторник на ниво от 9,91¾ долара за бушел, с понижение от 11¼ цента в ранната търговия, след силното покачване от 24 цента в понеделник. Ръстът в понеделник бе движен от политически развития през уикенда, когато президентът Доналд Тръмп призова Китай да увеличи четирикратно покупките на американска соя и впоследствие удължи с 90 дни търговското примирие с Пекин. USDA отчете, че 91% от соята е в цъфтеж и 71% образува шушулки, и двете с 1% под средните нива. Оценките за състоянието на реколтата се понижиха с 1 пункт до 68% добро/отлично, а индексът Brugler500 спадна с 1 точка до 374. Националната средна цена на соята на кешовия пазар скочи до 9,51¼ долара за бушел. Данните за износа показаха 518 066 метрични тона за последната седмица – спад от 17,5% спрямо предходната, но с почти 48% над миналогодишните нива, като водещи купувачи са Мексико, Германия и Египет. Преди доклада на USDA анализаторите прогнозират среден добив от 53 бушела/акър и производство от 4,374 милиарда бушела – с 39 милиона повече от юлския WASDE. Очаква се крайните запаси от новата реколта да бъдат 351 милиона бушела, а тези от старата реколта да се свият леко до 345 милиона бушела.
Ключови глобални пазарни фактори
Уикенд изказванията на Доналд Тръмп, в които призова Китай да увеличи покупките на американска соя четирикратно, доминираха пазарните настроения, предизвиквайки ръст на соята и повлиявайки по-широкия пазар на маслодайни култури. Въпреки това анализаторите остават скептични относно осъществимостта на подобна промяна, тъй като тя би изисквала почти пълно изместване на бразилските доставки – сценарий, който се смята за малко вероятен. Удължаването на 90-дневното търговско примирие между САЩ и Китай временно намали опасенията от ескалация, но запази несигурността относно това дали ще бъдат изисквани търговски отстъпки за ново удължаване.
Пазарите на растителни масла останаха стабилни, като фючърсите на палмовото масло в Малайзия се повишиха с 3,03% до 4 384 рингита на фона на силно търсене и очаквания за ограничени доставки. Поскъпването на палмовото масло подкрепи и цените на соевото масло, като анализатори отбелязаха, че текущите ефекти на заместване между палмово, рапично и соево масло са ключов фактор за волатилността в глобалния маслодайния сектор.
Времето остава ключов елемент за настроенията на пазара. В САЩ късносезонните валежи в Средния запад се наблюдават внимателно заради влиянието им върху добивите на царевица и соя. В чужбина засушаването в пшеничния пояс на Австралия и части от канадските прерии повишава опасенията за добивите.
Търговията със зърно в Черноморския регион продължи да отразява по-слабото търсене от Азия, като навлата от региона до Южен Китай са значително под миналогодишните. Въпреки това, над 300 000 метрични тона украински ечемик са били закупени от китайски купувачи, което показва потенциално възстановяване на търсенето. Високата наличност на кораби и по-ниските обеми на превоз на други насипни товари обаче задържат навлата ниски.
В Европа напредъкът на прибирането на рапицата се забави заради продължителни валежи, макар първоначалните добиви и маслеността да са обнадеждаващи. Европейската комисия намали прогнозата си за реколтата до 18,5 милиона тона – над миналогодишното ниво, но под нуждите за преработка. В Румъния се очаква добивът да достигне 1,8 милиона тона, значително над нивата от 2024 г.
В САЩ данните за износа за седмицата до 7 август подкрепиха цените на зърното, като доставките на пшеница (737 831 метрични тона) надминаха очакванията, износът на царевица бе силен, а соята бе закупена в големи обеми от ключови купувачи, включително Тайван, Египет и Нидерландия.
Глобалните макроикономически фактори продължават да влияят на спекулативните потоци, тъй като по-широките финансови пазари реагират на геополитическото напрежение и валутните колебания. По-силният щатски долар оказва известен натиск върху американския износ, но специфичните за стоките фактори остават основният двигател тази седмица.
Всички погледи са насочени към доклада на USDA за производството, който ще бъде публикуван по-късно днес и се очаква да предостави актуализирани оценки за добивите и производството на всички основни култури. Публикуването му вероятно ще определи краткосрочната ценова динамика, като всяко отклонение от пазарните очаквания може да предизвика рязка реакция.