Фючърсите на пшеницата започнаха седмицата стабилно, като договорът за септември 2025 г. в Чикаго затвори без промяна на ниво от 5.16¾ долара за бушел. Договорите за твърда червена зимна пшеница (HRW) в Канзас Сити се понижиха с 1–2 цента, а пролетната пшеница в Минеаполис показа смесени минимални движения. Според доклада на USDA, прибирането на зимната пшеница в САЩ е достигнало 86%, близо до средното темпо, докато жътвата на пролетната пшеница е на 5% спрямо 9% средно за сезона. Седмичният износ възлиза на 599 595 метрични тона – над два пъти повече от предходната седмица, с основни дестинации Филипините, Нигерия и Мексико. Общият износ на пшеница от началото на маркетинговата година е 3.911 млн. тона – с 8.75% над нивото от миналата година.

Фючърсите на царевицата затвориха в понеделник на ниво от 3.87 долара за бушел, отбелязвайки спад от 2½ цента. Вегетацията на царевицата в САЩ е на 88% поникване на метлиците и 42% във фаза „тесто“, с 6% вече в начална зрелост. Състоянието на културата остава стабилно – 73% в категория „добро до отлично“. StoneX прогнозира добив от 188.1 бушела на акър, а общото производство се очаква да достигне 16.323 млрд. бушела. Седмичният износ възлиза на 1.208 млн. тона, като Мексико е водещият купувач. В същото време, цените на царевицата в Бразилия са под натиск заради слабия износ и обилното предлагане, въпреки че жътвата (74.16%) изостава спрямо миналогодишните 87.34%.

Соята записа по-силна сесия, като договорите за септември 2025 г. затвориха на 9.75¼ долара за бушел, покачване с 5¾ цента. Фючърсите на соев шрот поскъпнаха с 1.90 долара до 6.30 долара/тон, докато соевото олио остана със смесени движения. Според USDA, 85% от соята в САЩ е цъфнала, а 58% формира шушулки. Качеството леко се понижи с 1% до 69% „добро до отлично“. Износът за миналата седмица е 612 539 тона – най-високото ниво от април насам и с 67% повече спрямо същата седмица миналата година, като Германия, Египет и Мексико са основни купувачи. StoneX очаква добив от 53.6 бушела на акър в САЩ, докато Бразилия прогнозира 178.2 млн. тона соя през новия сезон – с 5.6% повече заради разширени площи.

На глобалния пазар, Индия регистрира значителна промяна в структурата на вноса на растителни масла през юли. Вносът на палмово масло е намалял с 10% до 858 000 тона поради анулирани контракти, докато този на соево олио е скочил с 38% на месечна база до 495 000 тона – най-високото ниво от три години. Общият внос на растителни масла е нараснал с 1.5% до 1.53 млн. тона. Покачването се дължи на конкурентни цени и подготовка за празничния сезон. Повишеното търсене, особено от Аржентина и Бразилия, ще продължи да влияе на глобалната търговия с маслодайни култури.

В Аржентина, новите намаления на износните мита променят прогнозите за производството. Според борсата в Росарио, ако по-ниските мита и единният валутен курс се запазят, производството може да достигне 172.3 млн. тона до 2034–35 г., което е с 8% повече спрямо предишните оценки. Според борсата в Буенос Айрес, производството на соя през 2025–26 г. ще се увеличи с 2.3 млн. тона спрямо предходната година, обръщайки предишни негативни очаквания. За царевицата обаче се очаква спад от 1.5 млн. тона спрямо нивата преди промените в митата.

Бразилският пазар на соя усеща натиск за повишение на цените поради силно международно търсене и валутни ефекти. Износът през юли достига 10.44 млн. тона, с дневна средна стойност 12.4% над юли 2024 г. Премиите при износа са най-високи от три години насам, което прави бразилската соя конкурентоспособна, особено при увеличаващи се мита за американски износ. Купувачите все по-често предпочитат бразилски доставчици.

На пазара на палмово масло, Малайзия се бори с натрупване на запаси, които се очаква да достигнат 2.25 млн. тона до края на юли – най-високото ниво от близо две години. Производството е нараснало с 8% до 1.83 млн. тона, а износът – само с 3.2%. Агресивните отстъпки от Индонезия преди повишението на митата през август са възпрепятствали Малайзия да изчисти запасите си. Анализатори отбелязват, че палмовото масло трябва да се конкурира с обилното предлагане на соево олио от Южна Америка и Черноморския регион.

Прогнозите за руското производство на пшеница отново бяха понижени, като SovEcon очаква 83.3 млн. тона за 2025–26 г. заради по-слаби добиви в южните райони, въпреки по-добри от очакваното резултати в централните и сибирските зони. Силните валежи в части от европейска Русия може да влошат качеството на зърното, особено при зимната пшеница.

Реколтата в Украйна значително изостава спрямо миналата година – добивът до момента е 15.5 млн. тона, което е с 39% по-малко спрямо 25.3 млн. тона за същия период на 2024 г. Производството на пшеница е 11.4 млн. тона спрямо 19.4 млн. тона миналата година, а ечемикът бележи спад от 26%. Тези дефицити добавят подкрепа за цените в Черноморския регион, въпреки натиска върху фючърсите.

Последният доклад на USDA за преработката на маслодайни култури показва, че преработката на соя през юни е достигнала 197.1 млн. бушела – с 7.4% повече на годишна база и нов рекорд за юни. Производството на сурово соево масло също е нараснало със 7.8%, докато запасите са с 10.8% по-ниски спрямо миналата година – знак за по-тесни маржове. Консумацията на царевица за биоетанол е достигнала 448 млн. бушела – с 0.4% повече на годишна база, а производството на DDGS е 1.876 млн. тона.

Метеорологичните условия остават смесен фактор в основните производствени региони. Обилни валежи в канадската провинция Саскачеван ще подпомогнат формирането на добиви при пшеницата, докато сухото време в Бразилия ще ускори жътвата на втората царевична реколта. Европа е изправена пред гореща вълна, особено в Испания, докато северен Китай получава валежи, които облекчават сушата в равнината North China Plain. Тропически смущения в Атлантика също се наблюдават за възможни логистични рискове в следващите седмици.