Повишението при цената на зърното в Австралия може да подтикне фермерите към разширяване на посевните площи с пшеница и ечемик през тази зима. Това най-вече се отнася за щата Куинсланд, където имаше обилни валежи. Дъждовното време забави посевната кампания в някои южни щати, но като прогнозите са положителни.

Австралия е втория по големина износител на пшеница в света. Прогнозите за новата реколта от пшеница бяха понижени през последните два месеца. През 2012-2013 МГ производството може да достигне 24,1 млн. тона. Това е с 6,2% по-малко от прогнозата през Март – 25,7 млн. тона. Последната реколта от пшеница в Австралия беше с обем 29,5 млн. тона.

Запасите от пшеница в края на Май са били 15,9 млн. тона, което е с 3 млн. тона по-ниско от края на Април.

Износът на пшеница през Май е достигнал 2,3 млн. тона. Това е с 459 хил. тона повече от Май 2011г, но с 4% по ниско от износа през Април 2012 година.

Може да се очаква повишаване на прогнозата за производството на пшеница до 26 млн. тона през 2012-2013 МГ в Австралия.