По-рано част от тях са закупили мелничарска пшеница с доставка август – септември. От началото на юни до сега котировките на високопротеиновата пшеница в Канзас сити и Минеаполис се повишиха с 30%, а в Чикаго с 25%.

Някои преработватели смятат, че настоящите цени са временни и не закупуват сега пшеница. Те очакват скоро понижение на цените. Други са на мнение, че настоящите цени ще останат стабилни.

На спот пазара сега западна, канадска, червена, пролетна пшеница се предлага при цена 350 USD/тон C&F при само 260 USD/тон C&F месец по-рано.

Пролетна пшеница от САЩ с протеин 13.5% се предлага при цена 370 USD/тон C&F Азия (280).

Австралийска, белозърнеста пшеница премиум клас се котира на 273 USD/тон C&F (243). Австралийска, белозърнеста, стандартна пшеница се предлага при цена 263 USD/тон C&F (233).