Според прогнозата на France Export Cereales, износа на мека пшеница от Франция извън  пределите на ЕС, през сезон 2010/11, може да достигне 12,3 милиона тона. Това е по-малко от априлската прогноза със 700 хиляди тона, но е повече от миналогодишното ниво на износа от 9,8 млн. тона.

Основната причина за снижението на износа е липсата на валежи в страната. В началото на сезон 2010/11, в северната част на Франция дефицита на  валежите е 50%, а през април тази година - 80%.