Износът на пшеница от Великобритания е намалял през февруари. Като цяло обаче, износът през този сезон е с 57% по-висок от размера му за същия период на миналата година.
През сезон 2010-2011 г., Обединеното кралство е изнесло около 2,2 милиона тона, а за миналата година експорта възлиза на 1,4 милиона тона, за същия период. Министерството на земеделието смята, че крайните запаси през текущата година ще бъдат 1,6 милиона тона, но през май, тази цифра може да бъде намалена.
Разликата в цената между старата и новата реколта предполага, че пазарът ще се постарае да намали крайните запаси до минимум, смятат правителствените анализатори.