Световния зърнен пазар реагира на негативните новини от Китай. Министерството на земеделието на Китай обяви за възможна загубата на 35% от добива на зимна пшеница заради сушата в осем основни зърнопроизводителни провинции.
Сушата е обхванала над 6,4 милиона хектара обработваема земя в страната. Тази информация повиши цените в Чикаго до максималното им ниво от последните две години и половина.
Зимната пшеница на Поднебесната обикновено се събира през юни. Тази култура съставлява голяма част от общата зърнореколта на страната. През 2010 г са събрани 115,1 милиона тона зимна пшеница, което съставлява 95% от общия обем на пшеница в Китай.
Сушата засегна китайския пазар. През януари 2010 г, пшеничното брашно в страната се е повишило с 8% в сравнение с ноември 2010 г. и 16 % в годишно изражение.
Китайското земеделско министерство указа на властите на засегнатите провинции да направят всичко възможно за напояване в сухите райони. Освен това се предлага да се предоставят на земеделските стопани торове на по-ниски цени или дори безплатно.
Някои пазарни анализатори предричат, че реалният ръст на есенниците ще започне към средата на март.