Според официални източници, анализаторите на Националния информационен център за зърно и масла на Китай (CNGOIC) са повишили прогнозата си за производството на царевица в страната през 2011/12 г  на 182,5 милиона тона (+3% годишно). Това е увеличение от 1 милион тона, спрямо предишната прогноза. Корекцията е настъпила на фона на разширяването на площите с царевица с 2% за година - до 331 милиона декара.

През последните месеци, китайското правителство активно се стреми да ограничи нарастването на цените на хранителните продукти на вътрешния пазар, реализирайки зърно и растителни масла от Държавния резерв, но спада в цените води до увеличаване на потреблението, което, в комбинация с новите покупки за попълване на резервите, в крайна сметка дава нови вълни на инфлация.