Според официални източници, в случай на продължително засушаване на територията на Франция, перспективите за износ на пшеница от страната през 2011/12 може значително да намалеят. Експертите прогнозират спад в експорта през този период повече от 2 пъти  - до 5 млн. тона, спрямо 12,8 милиона тона изнесени за 11-те месеца на сезон 2010/11.

Френското министерство на земеделието обяви, че сушата във Франция може да се окаже много по-сериозна, отколкото сушата през 1976 г. Ако засушаването продължи и през юли-август, загубите от пшеница реколта  2011/12 ще бъдат налице. Експертите на «Offre et Demande Agricole» (ODA) отново намалиха прогнозата си за производство на пшеница във Франция през 2011/12  с 2 милиона тона - до 31 млн. тона, с 13% по-малко от текущата година.

Към днешна дата, 40% от посевите с пшеница са в лошо и много лошо състояние, спрямо 35% седмица по-рано.

Експертите прогнозират, че с оглед на неблагоприятните метеорологични условия във Франция,  ноемврийските контракти за пшеница нова реколта на борсата MATIF може да достигнат най-високо си ниво за последните три години - 281 евро ($ 401) за тон, срещу 237 евро на тон в момента.