Държавната търговска компания на Иран GTC, която осъществява покупките на зърно в интерес на държавата, планира да намали с 2 млн. тона стратегическите запаси от пшеница след отмяната на санкциите. Сега задържането на големи зърнени запаси не е нужно, като сега те са 5 млн. тона пшеница. Доставчиците и занапред ще бъдат Германия, Русия и Казахстан.

През 2015 – 2016 МГ от местни фермери са закупени 8 млн. тона пшеница, което е с 1,3 млн. тона повече от предходната МГ. Производството е било 10 млн. тона, а вносът ще бъде 4 млн. тона при 6,3 млн. тона в предходния сезон.