Канада: Качеството на пшеницата е над средното

 

Канадска делегация е посетила най-големите клиенти за пшеница от страната. Делегацията е посетила Япония, Южна Корея, Китай и други страни, в т.ч. Бангладеш.

 

През текущата година Канада може да предложи голямо количество качествена пшеница поради добрата реколта. Сухото време се отрази неблагоприятно на качеството на добивите, но повиши значително съдържанието на протеин. С много добро качество се отличава твърдата пшеница.

 

Според данни на Cereals Canada средното съдържание на протеин в червената пролетна пшеница превишава 14%. Реколтата от пшеница през текущата година е 26,1 млн. тона (29,4 млн. тона през 2014 г.), в т.ч. пролетна пшеница 19,1 млн. тона (21,3), твърда пшеница 4,7 млн. тона (5,2).

ZarnoBorsa04 Ян, 2016