Според прогноза на Украинския хидрометеоцентър, през 2015 г. реколтата от зимни зърнени култури в Украйна се прогнозира на ниво 25 - 27 млн. тона. Добивите от зимни зърнени култури ще бъде - пшеница 260 кг/декар, от ръж 240 кг/декар, от ечемик 280 кг/декар.
Към 25.05.2015 г. в отлично състояние се намират 7,6% от зимните посеви, в добро 74,5%, в удовлетворително 17,8%.
Според прогноза на АПК – Информ, потреблението на зърнени култури в Украйна през 2015 – 2016 Мг ще бъде 28,1 млн. тона, при 29,2 млн. тона през 2014 – 2015 МГ. Потреблението за храна ще бъде 5 млн. тона (5,2), а за фуражно потребление 16,6 млн. тона (17,3).
Зърнената реколта в Украйна се очаква на ниво 56,9 млн. тона, което е с 11% по-малко от 2014 – 2015 МГ.
Експортният потенциал на зърното от Украйна е оценен на 29,9 млн. тона през 2015 – 2016 МГ, което е с 15% по-малко от 2014 – 2015 МГ. Износът на пшеница ще бъде около 11 млн. тона, на ечемик 2,9 млн. тона на царевица 15,6 млн. тона.