В своя майски доклад, анализатори от USDA прогнозират, че световната пшенична реколта ще достигне 718,93 млн. тона през 2015 – 2016 МГ при 726,45 млн. тона през 2014 – 2015 МГ.
Най-голямо понижение на реколтата се очаква в Индия до 90 млн. тона при 95,85 млн. тона през 2014 – 2015 МГ. В ЕС реколтата ще бъде 150,29 млн. тона (156,45), в Русия 53,3 млн. тона (59,08), в Украйна 22 млн. тона (24,75), в Аржентина 12 млн. тона (12,5), в Канада 29 млн. тона (29,3), в Казахстан 12,5 млн. тона (13) и в Пакистан 25 млн. тона (25,5).
Реколтата от пшеница ще нарасне в САЩ до 56,81 млн. тона (55,13), в Австралия до 26 млн. тона (24), в Китай до 130 млн. тона (126,17), в Иран до 14 млн. тона (13), в Турция до 18,5 млн. тона (15,25), в Египет до 8,36 млн. тона (8,3) и в Мароко до 7,8 млн. тона (5,1).
Крайните запаси от пшеница в света през 2015 – 2016 МГ ще бъдат 203,32 млн. тона (200,97).