Agriculture and Agri-Food Canada е повишил прогнозата си за цените на канадската мека и твърда пшеница през текущия сезон. Средната цена на пшеницата през текущия сезон ще се повиши с 4 – 5% спрямо предходния сезон. В резултат печалбата на производителите ще се повиши. По-високи цени се очакват поради отслабването на канадската валута и ограниченото предлагане на качествена пшеница.
През сезона качеството на пшеницата в западните провинции на Канада е под обичайното поради многото валежи по време на сезона. Най-много е пострадала твърдата пшеница, като качеството е много под това от миналата година и от средното ниво за последните пет години. Слабото предлагане на твърда пшеница през сезона вече значително повиши цената и. Подкрепа оказва и ниското качество на реколтите в други големи производители по света.
Показателите за производство на брашно в Канада през текущия сезон остават стабилни според данни на Канадския статистически офис. През септември 2014г в страната са преработени 246 000 тона пшеница, което съответства на нивото от септември 2013 година. Канадските мелничари използват в производството основно червена пролетна пшеница, която се отглежда в западните провинции. През септември 2014г нейният дял достига 70% от преработеното количество. От началото на 2014г в страната са преработени 2,147 млн. тона пшеница, като са произведени 1,64 млн. тона брашно. За същия период на 2013г са преработени 2,142 млн. тона пшеница и 1,647 млн. тона брашно.
Според данни на StatsCan, от началото на сезона до 16.11.2014г експортът на мека пшеница от Канада достига 5,85 млн. тона при 6,05 млн. тона година по-рано.
За периода 10- 16 ноември са експортирани 346 300 тона мека пшеница при 375 400 тона седмица по-рано и твърда пшеница 126 800 тона (163 400).
От началото на сезона износът на дурум достига 1,66 млн. тона (1,34).
Доставките на царевица нарастват до 110 100 тона (93 100). За отчетната седмица са изнесени 6 000 тона царевица (9 100).
От началото на сезона са изнесени 0,72 млн. тона ечемик при 0,87 млн. тона през миналата година, а за седмицата 77 400 тона (62 600).