Според данни на Института по статистика на Турция, през текущата година в страната са прибрани 33 млн. тона зърно, в т.ч. 19 млн. тона пшеница. Производството на зърно намалява с 13% спрямо миналата година, а на пшеница с 14%. Причина за редукцията е сушата през лятото и други неблагоприятни условия.

Турция е традиционен износител на зърно, но през тази година турски компании правят активен внос, за да задоволят своите потребности. За периода юли – септември 2014г Русия е доставила в Турция 1,793 млн. тона пшеница, 108 000 тона ечемик, 118 000 тона царевица.