Според данни на министерството на околната среда и аграрните въпроси на Великобритания, от началото на текущия сезон в страната са преработени 3,747 млн. тона пшеница за производство на брашно и етанол, което е с 3% по-малко от предходната година.
Преработката на вносна пшеница за периода е нараснало с 20% до 0,965 млн. тона, а на британска е намаляло с 9% до 2,781 млн. тона.
Запасите от вносна пшеница в преработвателите в края на януари са били 0,103 млн. тона (намаление с 37% спрямо януари 2013г), а на британска пшеница са били 0,193 млн. тона (+5%).