Според прогноза на FAS USDA, търсенето на вноска пшеница с високо съдържание на протеин в Турция значително ще нарасне от януари 2014 година. Турските мелничари ще се опитат да закупят високопротеинова пшеница от Казахстан, но качеството на пшеницата там е по-ниско от средното ниво.

Вероятни доставчици на пшеница с високо съдържание на протеин ще бъдат Канада и Австралия. Вносът от САЩ ще бъде затруднен поради тестовете за ГМО за всяка партида постъпваща в Турция.

Сега най-голям доставчик на пшеница в Турция е Русия. От юни до август са внесени 673 598 тона руска пшеница (2 322 172 тона през същия период на миналата година) или 77% от общия внос. На второ място е Казахстан с 59 193 тона (580 608). За периода юни – септември 2013г в Турция са внесени 1,4 млн. тона руска пшеница.

Реколтата от ечемик ще бъде по-ниска от очакванията по-рано – 7,2 млн. тона. Експортът на ечемик ще бъде на нивото от миналата година – 4,0 млн. тона.