Цената на пшеницата в Китай е достигнала рекордно високи нива поради недостатъчното предлагане на качествена пшеница и очакванията за покупки от държавния фонд.
През текущата седмица цената на пшеницата стандартно качество в провинция Хенан, най-големият производител на пшеница в страната, е достигнала 420 USD/тон, което е с 9,4% повече от юни. Цената на висококачествената пшеница в провинция Гуандун, където са най-големите мелници в страната, е нараснала с 8,2% до 476 USD/тон.
Сега потреблението на пшеница се намира в пиков момент, когато предлагането е ограничено. Китайските мелничарски предприятия се стремят да натрупат запаси преди празниците в страната.
През текущата година качеството на китайското зърно е силно влошено поради валежите в страната през май – юни.
Правителството ще повиши изкупната цена на пшеницата, за да стимулира фермерите да разширят площите и за новата посевна кампания, която стартира през октомври. Фермерите очакват цената да бъде повишена с 9% спрямо предходната година до 370 USD/тон.
Високите вътрешни цени стимулират покупките на пшеница от Австралия, Канада и САЩ.