В Народна Република Китай се очаква рекордна реколта от пшеница през 2011 г.  На китайските фермери не попречи дори и сушата, с която те се бориха с държавна подкрепа. Земеделскитеските работници активно напояваха. Освен това,  КНР е натрупала достатъчен запас от зърно, за да обезпечи напълно продоволствената сигурност на страната. В Поднебесното царство съотношението на запасите от зърно към обема на потреблението е достигнало 40%. В световната практика, аналогичен показател се счита за нормален на ниво от 17-18%. Запасите от пшеница в страната възлизат на 100 милиона тона, като този обем е почти равен на годишния добив. Според официалната статистика, годишното потребление на пшеница в Китай е около 110 милиона тона. Освен това, през 2010 г. Китай  закупи от САЩ и 1,5 милиона тона царевица.

   През 2010 г. селското стопанство на Поднебесната също страда от тежка суша. Въпреки това, общата продукция на зърнени култури (пшеница, ориз и царевица) в страната достигна 546,41 милиона тона. Реколтата се увеличи с 2,9% в сравнение с 2009 г., когато са били събрани 483,4 милиона тона