Правителството на Египет възнамерява да увеличи производството на пшеница през 2013г до 9.475 млн. тона при 8.5 млн. тона през 2012 година.
За производство на субсидиран хляб в страната са необходими 9 млн. тона пшеница годишно. Сега правителството активно се занимава с решаване на проблема със складовете в страната.
През миналата седмица запасите от пшеница в Египет са били 2.2 млн. тона, които са достатъчни за вътрешното потребление до 9 юни.
Правителството на страната е готово да вземе строги мерки в случай, че пекарните в страната прекратят работа. Според данни на производителите на хляб, правителството им дължи около 59 млн. USD като субсидии за произведен хляб. В случай, че спрат работа, пекарните ще бъдат закривани.
През миналия месец Асоциацията на пекарните са били планирали стачка. В асоциацията членуват 25 000 пекарни.
Правителството на Египет изпитва сериозни финансови проблеми, като се опитва да намали разходите си за субсидиран хляб, който поглъща около ¼ от държавния бюджет.