Според информация от Offre & Demande Agricole, към 1 януари 2013г търговските запаси от зърно във Франция са 22,6 млн. тона, което значително превишава миналогодишните, които са били 17,3 млн. тона.
Запасите от пшеница са били 10,5 млн. тона при 7,3 млн. тона в предходната година. Запасите от пшеница Дурум са били 0,62 млн. тона при 0,5 млн. тона година по-рано. Запасите от царевица са увеличени до 6,2 млн. тона /5,8/, а от ечемик до 4,6 млн. тона /3,3/.
Увеличението на запасите се дължи на намаленият експорт на френско зърно към световните пазари.