Във връзка с дефицита при вътрешното предлагане на пшеница във Великобритания, се налага внос, който сега се извършва от САЩ.

Мелничарските предприятия в страната са направили тестови покупки с доставка в контейнери на мека пшеница от САЩ за проверка на показателите и пригодността и за смилане в мелниците на острова. Закупени са 25 000 тона мека пшеница с доставка през март.

Великобритания обикновено внася твърда канадска пшеница за смесване. Ситуацията през настоящия сезон принуждава мелничарите да закупуват и мека пшеница, което не се е случвало през последните 20 години.

 Мелниците в страната през декември са произвели 470 500 тона брашно при 436 400 тона през декември 2011 година. За шестте месеца на сезона са преработени 3,32 млн. тона пшеница /3,02 млн. тона/ и са произведени 2,6 млн. тона брашно /2,42 млн. тона/. Преработената вносна пшеница в брашно е била  625 000 тона /357 100 тона/.