IGC: Световното потребление на зърнени и маслени ще нараства по-бързо от производството

 

Световното производство на зърнени и маслени култури в близките пет години стабилно ще расте. Към 2017-2018 МГ реколтата от зърнени в смета може да превиши 2 милиарда това, като през текущия сезон е 1,762 милиарда тона.

 

През следващия сезон се очаква силен ръст на производството с 8,1% до 1,905 милиарда тона. По-нататък производството ще нараства с 1,6% годишно.

 

Най-много ще се увеличава производството на царевица +2,3% на година. По-бавно ще бъде нарастването при пшеницата +1,5%, а при ечемика +1,7% годишно.

 

Въпреки ръста при производството на зърно, неговите запаси ще намаляват, защото търсенето ще нараства с по-големи темпове. Отношението на крайните запаси към потреблението през сезон 2017-2018 МГ ще бъде 16%, което е с 2% по-ниско от показателя през настоящия сезон. Понижението на запасите ще води до висока волатилност на цените при ниска реколта в някоя година.

 

Световната търговия със зърно през 2017-2018 МГ ще нарасне почти до 300 милиона тона. Основно производството ще нараства в големите производители и износители – Южна Америка и района на Черно море.

 

 Световното производство на маслени бързо ще расте. През сезон 2013-2014 МГ реколтата ще нарасне с 5,1% спрямо настоящия сезон. През следващите четири години ще нараства с 2,1% ежегодно, а потреблението с 2,6% ежегодна.