За последните 12 месеца нивото на самообезпеченост с продоволствия на Япония достигна рекордно ниски нива. Продоволствената самообезпеченост на Япония достигна 17 годишен минимум до ниво от 39%, въпреки значителния ръст в производството на пшеница в страната. Уловът на риба е спаднал значително след земетресението от предходната година.

През 1994г нивото на продоволствена самообезпеченост на страната е била 37%. Плановете са показателят да достигне 50% през 2020 година.

След земетресението и аварията в атомната централа, хранителната промишленост на страната се намира в плачевно състояние. Производството на говеждо месо е намаляло с 15%, на свинско с 20%, а на пилешко с 16%.

Китай, Япония и Южна Крея подписаха меморандум за сътрудничество по обезпечаване на продоволствената безопасност на страните.

Явно търсенето на липсващите храни се удовлетворява с внос, който значително е нараснал през последната година.