Според официални източници, реформирането на системата на износа на пшеница от Аржентина не се е отразило на приходите на местните фермери. Фермерите все още продават зърното по 165 USD/тон, докато експортната цена се увеличи след въвеждането на реформите от 245 до 260 USD/тон.

Реформите при износа влязоха в сила през януари 2012 г. и се състоят в премахване на квотната система, като беше решено да се изнася целият излишък от зърно на световния пазар. Но този обем досега не е потвърден официално. Министерство на земеделието на Аржентина оценява производството на пшеница в страната през 2011/12 на ниво от 13-14 млн. тона, докато вътрешното търсене е около 7 млн. тона.

 

Целта на реформата на износа на пшеница от Аржентина е да се увеличи конкуренцията между преработвателите и износителите на зърно. Следствие на това се очаква изкупните цени да нараснат,  увеличавайки печалбите на фермерите.