През 2011/12 г (септември-август), Украйна ще произведе 3,25 милиона тона слънчогледово масло, което е 5% повече от предходния сезон, съобщи директора на асоциация "Ukroliyaprom" Степан Kaпшук.

Според него, на Украйна се пада 25% от световното производство на слънчогледово масло.

Износът на слънчогледово масло се прогнозира на ниво от 2,7 милиона тона (2010/11 - 2,65 милиона тона), което е 55% от световния износ.

Производството на слънчоглед за текущия сезон се прогнозира на ниво от 8,5 мил. тона (чисто тегло), което е 18% повече от миналия сезон (7,2 млн. тона). Износът на слънчоглед се очаква да достигне 500 хил. тона (2010/11 – 444,5 хил. тона).

С. Kaпшук обаче подчертава, че това е възможно само при запазване на експортното мито за слънчогледа (10%) и безмитен експорт на слънчогледовото масло.

Световното търсене на слънчогледово масло ще расте, тъй като цената му е доста по-ниска, отколкото на соево масло,  и е на нивото на палмовото масло.

Основни вносители на украинско слънчогледово масло са Индия (27% от общия украински износ), ЕС (21,8%), Турция (11,6%), Египет (8%) и Русия (5,7%).

Към 14 ноември, Украйна приключи жътвата на слънчогледа от 46 милиона декара и събра 8,8 милиона тона.