Международния съвет по зърното (IGC) в доклада си от 25.08.2011 г повиши прогнозата си за производството на пшеница в Русия с 1 милион тона до 57 милиона тона.

Прогнозата за износа на пшеница от Русия е увеличена от 15,1 милиона тона на 18,1 милиона тона.

Прогнозата за производството на пшеница в Украйна също е повишена с 1 милион тона до 21 милиона тона.