Според експертите на CWB (Canadian Wheat Board), жътвената кампания на пшеницата в Канада е проведена на 30% от планираните площи. Експертите отбелязват, че този показател изостава от средногодишния, във връзка със забавената сеитба, поради неблагоприятните метеорологични условия.
В същото време добива и качеството на пшеница надвишават показателите от миналата година.
Според последната прогноза на анализаторите от IGC, реколтата от всички видове пшеница в Канада през сезон 2011/12 ще бъде 24 милиона тона - с 1,2 милиона тона повече от миналата година.
Производството на дурум /твърда пшеница/ в северноамериканската страна през сезон 2011/12 ще бъде 4 милиона тона (+1 млн. тона).