Търговската сесия на зърнените контракти в четвъртък отново завърши с повишение. Пшеница получи силна подкрепа от поскъпването на царевицата. Пазарът очаква тази тенденция да продължи и в близко време поради силното търсене. Експертите на Rabobank смятат, че купувачите на зърно за производство на фуражи ще проявят по-голям интерес към пшеницата. Според техните изчисления, производителите на фуражи ще купуват повече пшеница, вместо по-скъпата царевица.

Подкрепа на фючърсите дойде също и от прогнозата за намаляване на запасите от пшеница с високо качество. В ежемесечния доклад на Министерството на земеделието на САЩ /USDA/, който беше публикуван вчера, намалява перспективата за производство на пролетната пшеница с високо съдържание на протеин.

Цената на царевица в САЩ също силно нарасна в четвъртък. Икономистите на USDA ревизираха надолу перспективите за производството на царевица, както бе очаквано от пазара. Но такова значително намаляване на прогнозата не се очакваше от никой. Ако очакванията на USDA са правилни, царевичните запаси ще бъдат ограничени по време на целия сезон 2011-2012, който приключва на 31-ви август догодина.

От друга страна, цените на царевицата може би няма да достигнат рекордни нива,  поради намаленото търсене, следствие пък на увеличението на цените, каза Sal Gilbertie от Teucrium Corn Fund. Експертите на Министерството също така намалиха оценката за износа на зърно през юли, както и обема на вътрешното потребление. Септемврийският контракт на царевицата затвори на ниво, което е само на 12% от рекордната стойност.

Цената на пшеницата в Европа на търговската сесия в четвъртък нарасна с 1,5%. По време на търговския ден цената на пшеницата нарасна с 3,2%. Основният фактор за ръста на котировките станаха данните от доклада на USDA за производството на зърно, които активизираха "биковете" на пазара на царевица и пшеница. Освен това и агенция Strategie Grains намали прогнозата си за производството на пшеница в ЕС с 300 хиляди тона спрямопредишната си прогноза.