Според последните оценки, реколтата от пшеница тази година в Унгария няма да е по-малка от 4 милиона тона.
Рекордна пшенична реколта от 6 милиона тона Унгария е добила през 2004 г.
По-малката тазгодишна реколтата, отчасти се дължи на намаляване на засадените площи с пшеница на текущите 9 милиона декара, при предишни 11 милиона.
Реколтата от царевица в 2011 г. ще бъде около 8,1 милиона тона. За отбелязване е, че точно царевицата се използва в най-голяма степен за производство на етанол.
Населението на Унгария в началото на лятото на 2011 г. е 9,972 милиона души. Така че, тазгодишната реколта от царевица е предостатъчна да подсигури унгарците.