В четвъртък зърнените котровки на CBOT се движеха в различни посоки. Цената на пшеницата падна след статистическите данни: Американското министерство на земеделието увеличи прогнозата за крайните запаси от пшеница в света, както за сезон 2010-2011 /заради увеличените с 5 млн. тона запаси в Русия/, така и за 2011-2012 /с 3 млн тона/.

По думите на анализаторите от Doane Advisory Services,  и двете прогнози, определено станаха "мечки" /мечка – понижение, бик - повишение/  за пазара. Прогнозата за производството на пшеница в САЩ също беше повишена.

Прогнозата за световното производството на пшеница бе намалена от 669,55 милиона тона на 664,34 милиона тона, но въпреки това е с 16,1 милиона тона повече от миналия сезон. Основна причина за намаление на световното производството са намалените прогнозни реколти в някои страни от ЕС заради сушата – Франция, Германия, Великобритания и западна Полша.

Търговците споделят, че пшеницата на световните пазари е достатъчно, особено,  предлаганата с ниско качество, която може да бъде използвана като основа за фуражи. Освен това, в южната част на САЩ жътвата е в разгара си, което обещава бързо попълване на запасите и нови предложения от полето.

Царевичните фючърси в четвъртък приключиха търговската сесия на рекордно високо ниво. Причина за повишението станаха данните, публикувани в доклада на USDA. Анализаторите на министерството намалиха прогнозите за запасите от царевица повече, от очакваното от участниците в сектора. Търговците са обезпокоени, че климатичните условия ще попречат на фермерите да получават богата реколта, особено каквато е нужна в момента.

Освен това анализаторите на министерството на земеделието заявяват, че дори и в случай на рекордна реколта от царевица, през следващия сезон така или иначе ще е недостатъчна. "Трейдърите от царевичния сектор ще останат на позиции и ще пратят  купувачите на съседните пазари" – е уверен John Roach от Roach Ag Marketing.

ЕС пшеница поскъпна на фона на статистическите данни на актуализирания баланс на търсенето и предлагането в световен мащаб: анализаторите на американското министерство на земеделието намалиха прогнозата за производство на пшеница в ЕС през 2011-2012 аграрна година .

Освен това в четвъртък френското правителство обяви, че възнамерява да предостави материална помощ в размер на 1 милирад евро на фермерите, засегнати от сушата.