Производството на зърно в света през 2011 година. ще бъде рекордно благодарение на разширяване на посевните площи и повишаване на добивите, сочи юнския доклад  на ФАО към ООН.

Според експертите на ФАО световното производство на зърно през сезона ще нарасне с 3,5% до 2,315 милиарда тона.

Но следващите няколко месеца ще бъдат от решаващо значение за определянето на световната реколта от зърно през тази година, се казва в доклада на ФАО.

 Независимо от това, че положението с реколтите в страни като Русия и Украйна, изглеждат обещаващо, метеорологичните условия може да повлияят неблагоприятно на реколтите от царевица и пшеница в Европа и Северна Америка.

 Производството на пшеница в ЕС ще остане приблизително на нивото от миналата година - 137 милиона тона. Реколтата в САЩ ще се свие с 8,5% до 55 милиона тона. Производството на пшеница в Русия също може да се увеличи с 32,5% до 55 милиона тона.

Експертите от ФАО прогнозират, че производството на пшеница в света ще се увеличи с 3,2% (до 674 милиона тона) в сравнение с предходната година, основно поради очаквания висок добив в Русия.

Световното производство на груби зърна, както се очаква ще нарасне с 3,9% - до 1,165 милиарда тона.

Крайните световни запаси от зърно през 2012 г. ще възлязат на 494 милиона тона /през сезон 2009/2010 -534 млн. тона/.

Според прогнозите на ФАО, търсенето на зърно също ще нараства, така че дори  рекордното предлагане от реколта 2011 г. няма да може да го задоволи. Това ще подкрепя цените.

 В същото време, откриването на руския износ на зърно от 1 юли, може малко да намали напрежението, смятат експертите на ФАО.