През новия сезон реколтата от пшеница в Турция може да достигне 17,5 млн. тона при добри метеорологични условия в периода април – юни според прогноза на FAS USDA. През текущия сезон реколтата е 19,5 млн. тона.

Спадът на реколтата от пшеница в Турция се дължи на по-малко засети площи с културата и сушата през зимните месеци.

Вътрешното потребление на пшеница в Турция през 2016 – 2017 МГ ще се понижи с 0,4 млн. тона до 17,8 млн. тона. Производителите на фуражи ще понижат потреблението на фуражна пшеница за сметка на царевица.

Вносът на пшеница ще достигне 4 млн. тона, което е с 0,5 млн. тона повече от текущия сезон. Повече качествена пшеница ще внасят мелничарите като основен доставчик ще остане Русия.

През първите седем месеца на настоящия сезон от Турция са изнесени 2,07 млн. тона брашно. Най-големи купувачи са били Ирак 0,84 млн. тона, Судан 0,32 млн. тона и Сирия 0,18 млн. тона.